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今日のごはん_2012/11/29

<晩ごはん>

おっととワタシは大好きなのですが、子供達に人気がない塩サバ。
今日はパスタをプラスしました。

★塩サバ
★ほうれんそうともやしのごま和え

20121129 (3)

★とんじゃが…カツ代さんレシピ
 豚ひき肉と玉ねぎに、じゅうぶん味を染み込ませてから
 じゃがいもを投入します。
 最後は片栗粉で、少しだけとろみをつけます。
20121129 (2)

★ハムとコーンのクリームパスタ…今日のおまけ
 パスタがあると、子供達は他のもの食べなくなるのよね。
20121129 (4)

作り方を紹介します。

1. 麺を茹でながら、レンジでホワイトソースを作ります。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、
  ハム、玉ねぎ、コーンなど、お好みの具を炒めます。
3. 2.のフライパンにホワイトソースを加え、
  パスタの茹で汁で好みのかたさに伸ばします。
4. コンソメパウダー OR 鶏ガラスープの素
  塩、こしょうで味を整え、パスタを投入。
5. 好みのチーズを加えて、コクを出します。
6. レタスを加えて、さっと混ぜて出来上がり。

とっても適当なのに、おいしい♪

<おまけ>
職場のかおりんが、
紅玉りんごのジャムを作ってきてくれました。
ヨーグルトがオススメ、とのことだったので早速。
白いヨーグルトに、ほんのりピンク
20121129 (1)
手作りのものは、心があったかくなります。
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きのう、女子会で~

昨日、職場の女の子(!)3人で、女子会を開きました。
駅前の豚しゃぶのお店 むすび
3人ともたいして飲めないので、食事会です

3000円のコースを注文しました。

・シーザーサラダとサーモンのカルパッチョ
 盛り付けがおしゃれですね~
 とびっこのプチプチがいい感じ。
20121128 (2)

・本日の炙り焼き2種 (豚串&生ソーセージ)
 シンプルな塩味の豚串。
20121128 (4)

・海老のクリームオーブン焼き
 にんにくが効いてる~
20121128 (5)

・豚しゃぶ(バラ、ロース、肩ロース)と季節の野菜盛り合わせ
 来ました、メインのしゃぶしゃぶ肉と、野菜山盛り!
 レタスがしゃりしゃり!
 きのこたっぷり、ヘルシー♪
 お肉はとってもやわらかでした。
20121128 (6)

・中華そば
 この時点でおなかいっぱいでしたが、細麺なのでするすると入ります。 
20121128 (7)

・季節のシャーベット(桃)
 アイスは別腹ですね。
20121128 (1)

気づけば、入店から5時間たっていました
女の子って、おしゃべりです(^^)

今日のごはん_2012/11/27

今日は風が冷たくて、冬本番という感じでした。
寒いの苦手なんですよ

<晩ごはん>

★ベビーホタテと豚肉の天ぷら
  
からしじょうゆがよく合います。
  試してみてください。
★かぼちゃの田舎煮
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★ナスと青梗菜のオイスター炒め
  小林カツ代さんのレシピ。
  もう何年も作り続けているお気に入り。
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<お弁当>

昨夜の取り置きばかりだったので、30分くらいでできました。
お弁当作りを始めた時、
前の日のおかずがお弁当に入っていても、文句は言わないこと!って
約束したので、誰も何も言わずに食べてくれます。
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今日のごはん_2012/11/26

<お弁当>

焼き鳥のたれが残っていたので、お弁当にも。
アスパラベーコン、はんぺんのピカタなど。
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<晩ごはん>

★鮭となすの南蛮漬け…味がしみた野菜がおいしいんだよね。
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★たまごとじ…しいたけからダシが出ます。P1070378.jpg

★けんちん汁みたいなもの…つくねが入ってます。P1070375.jpg

<昨日のお菓子作り>

三連休最終日、お菓子を焼きました。
チョコレートのスコーンとりんごのケーキ。
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小さい頃、長野県に住んでいたことがあります。
りんごの産地のため、いただくことが多く、母がよく煮てくれました。
そのせいか、りんごは生より煮たほうが好きなんです

『坂の上からりんごを転がして遊んでたのよ』って
母が話してくれました
全く覚えてないけどね…
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今日のごはん_2012/11/24

★焼き鳥
  太ーいネギが採れたので、ネギ間です。
  たれは、しょうゆ・みりんなどを鍋で煮詰めて簡単に作れます。
20121124 (1)

★イカと里芋の煮物
★ワカメサラダ
20121124 (2)


★石狩鍋

  おっとのお母さんに教えてもらった作り方に
  ちょっとだけ自分流にアレンジを加え…
  みーんなおかわりして、完食しました。
20121124 (3)

たまに三連休っていいですね。
たまにだから、いいんですよね

今日のごはん_2012/11/23

今日はお天気が悪かったので、のんびりお料理してました。

お昼からロールキャベツをコトコト煮込み…
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夜には、しっとり味がなじんでいました。
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お刺身用アジが特売だったので、2本購入。
おろして、お刺身にしました。
アラは骨まで食べられるくらい、カリカリに揚げて塩こしょう。
おつまみにしました。
春巻きの皮でチーズを包み、これまたおつまみに。
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きんぴら用にごぼうとにんじんがカットされているものを購入(手抜きです)
1/2をれんこんとともにきんぴらに、
残りは五目炊き込みご飯に利用しました。
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昨日のポタージュが気に入ったくぅちゃん。
今日は安納芋で作りました。
甘みが強いので、おかずというよりはおやつ風。
寒い日は、あったかいスープで体も心も癒されますね。
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今日のごはん_2012/11/22

<全員お弁当>

はじめ、
今日で試験が終わり、来週は秋休みだって
自宅でのんびりするつもりらしく、
『お弁当よろしく~』ってことで
しばらくはMAXの状態が続きそうです。
頑張らねば

★ハンバーグ
★かにかま入り卵焼き(常連)
★はんぺんの煮物
★キャベツとハムのサラダ
★たこ焼き
★煮豆

20121122 (1)

<今日のごはん>

よく言えば和洋折衷。
ようするに冷蔵庫整理 ^_^;)ゞ

★和…ナスのひき肉詰めの天ぷら
  麺つゆをつけていただきます。
20121122 (3)

★中…八宝菜
  ごはんにかけたりして~
20121122 (2)

★洋…かぼちゃのポタージュ
  かぼちゃをチンして、スープで煮て、
  ミキサーにかけて、鍋に戻して、牛乳を加えて…おいしい
20121122 (4)

<おまけ>

食後にスムージー。
ミキサー大活躍。
20121122 (5)

<うれしいお届け物>

ネットで注文した本が届きました。
健康、旅行、料理…
ジャンルがめちゃめちゃですね。
今夜は早めにお布団に入って、のんびり読もうかな…
コウケンテツさん、ラブ
20121122 (6)

今日のごはん_2012/11/19~20

<11月19日>

男子弁当

この日は、くぅちゃんは振替休日でお休み。
仕事をお休みして二人で出掛けることに。
おっととはじめ、男子二人分のお弁当です。
前日の残りものなどで簡単に!
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昼ごはん

女二人、
越谷レイクタウンでショッピング
お昼はステーキ食べちゃいました(^O^)
121119_1248~01

晩ごはん

★豚丼…イタリア産のホエー豚を使っています。
★山形の芋煮汁…里芋、きのこたっぷり。
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★かきとブロコッリー・しめじのグラタン
★酢の物

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<11月20日>


お弁当

久しぶりに、我が家のMAX4個です。
結構大変なんですよ~
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晩ごはん

★ブリのからあげ
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★さつまあげ・ちくわとキャベツの煮物
すごく不思議な組み合わせだけど、
キャベツと練り物って合うんですよ。
もりもり食べられます。
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★春雨サラダ
夕方くぅちゃんが
『なにか手伝おうか?』と声をかけてくれました。
材料を切ってくれて、助かりました。
こんな小さな優しさに、じんときちゃうんですよね。
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休日ごはん_2012/11/18

★ピーマンの肉詰め甘辛煮

じいじの畑のピーマンもそろそろ終わりです。
いつもワンパターンの肉詰めですが、
人気メニューなので、ちょこちょこ登場します。
20121118_今日のごはん (1)

★蒸し野菜&お肉

ポン酢でいただきます。
20121118_今日のごはん (4)

★フライパンでもんじゃ

焼きそばとキャベツで土手を作り、
真ん中に生地を流し込みます。
20121118_今日のごはん (3)

★きゅうりとハム・コーンのマヨネーズサラダ

20121118_今日のごはん (2)

★庄内柿のスムージー

オレンジがキレイでしょ?
ごくごく飲んでしまいます。
20121118_今日のごはん (6)

この日は、
飲みながら、おしゃべりしながら、旅番組を見ながら…
気付けば1時間半、テーブルに座っていた
ちょこちっぷファミリーでした~

<おまけ>

金曜日、鹿児島へ日帰り(!)の出張へ出かけたおっと。
一緒に仕事をした方が(たぶんお客様
お土産を持たせてくれました。

小倉と白あん、
自然な甘みで、すっごく美味しかったです
20121118_蜂楽饅頭 (1)

20121118_蜂楽饅頭 (2)

雨の横浜(中華街~サッカー)

<開帝廟>

横浜に来ると必ず立ち寄っている開帝廟。
日本の神社やお寺と違って、派手です。
おめでたい感じがしますね。
20121117_中華街 (4)

<青葉でランチ>

一度来たことがあるお店です。
やっぱり美味しかった~
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ワタシ…芝エビと豆腐のうま煮定食(¥700)
20121117_中華街 (1)
  ぷりぷりのエビと豆腐が、塩味のあんとからんで優しい味。
  百合のつぼみが入っています。

おっと…本日の麺とミニチャーハン(¥700)
20121117_中華街 (3) 20121117_中華街 (2)
  あんかけラーメンのダシがすっごく効いていました。
  山芋のスライスがしゃりしゃりしていい具合。

<サッカー観戦>

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アウェイのスタジアムで観戦するのは初めて。
いただいたチケットはマリノス側。
青いポンチョを着た人達の中に、二人で座りました。
もちろん黄色は着ませんでしたよ(笑)
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レイソルサポーター、応援頑張ってました
P1070295.jpg

わかりますか~?
この雨の感じ。
じゃんじゃん降りました
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試合は2-1で快勝!!!
サッカーのことはよくわからないけど、
レイソルの選手のほうが足が動いていた気がします。
びしょ濡れになったけど、応援したかいがありました\(^o^)/

<帰路>

ちょっとおなかがすいたので、
帰りも中華街に立ち寄り、
あつあつの豚まん、あんまんを食べながら車に向かいました。
20121117_中華街

氷川丸がライトアップされて、とてもキレイでした。
20121117_氷川丸

帰り道もじゃんじゃん降りと渋滞で、運転手さんは大変でしたが、
高速でReysolのバスに遭遇しました

雨の横浜はこれでおしまい。
いっぱい歩いたよ~
いつものことだけど。。。

雨の横浜(洋館めぐり)

横浜Fマリノス vs 柏レイソル
横浜スタジアムのペアチケットをいただいたので、
愛車SERENAに乗って横浜へ
試合は2:00キックオフなので、
それまで観光しよう、ということになり、
朝早くから出発。

おっとと横浜を訪れるのは三度目ですが、全て雨です。
相性、悪いんでしょうか…
お天気が悪いので、スカイツリーもぼんやり…
20121117_スカイツリー

<港の見える丘公園>

紅葉していて、きれいです。
20121117_港の見える丘公園 (1)

猫さん、おすまし。
P1070218.jpg

映画を見ていないのですが、横浜はコクリコ坂からの舞台だったんですね。
長男のはじめは、ジブリ大好き。
帰ったら教えてあげよう。
20121117_港の見える丘公園 (2)

洋館めぐり、スタート!
個人の家の塀に、案内図が描いてありました。
横浜の方は親切ですね。
20121117_道端1

<山手111番館>
20121117_山手111番館
赤い屋根と白い壁がマッチして、ステキです。

<山手234番館>
20121117_山手234番館

<えの木てい>
クリスマスの飾りつけが、赤い屋根と白い壁にマッチして、
こんなお店でお茶したいな~
20121117_道端4

<ベーリックホール>
この建物は市民の方達が利用することができます。
この日は結婚式が行われるようで、
見学者は一部の部屋だけしか見ることができなかったのですが、
ホールではテーブルセッティング中、
お花屋さんがアレンジを配達に来たり…
こんな素敵なところで結婚式だなんて
一生の記念になることでしょうね。
20121117_ベーリックホール

<ブラフ18番館>
こんな家に住んでみたいな、かわいい
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<洋館めぐりで出会った花達>

20121117_港の見える丘公園(0)
やわらかい薄ピンクの花、風にゆらゆら揺れていました。
20121117_港の見える丘公園 (3)

20121117_外交官の家庭園
洋館にはバラが似合いますね。

20121117_山手111番館庭園
紫が鮮やかなアメジストセージ。

20121117_道端2
ダリア。クリスマスのアレンジに似合いそう。

かわいらしい洋館を見学し、
異国の雰囲気を味わうことができました。
街並みも、全ておしゃれに見えて…
おっと:年ををとったら横浜に引っ越そうか。。。
本気じゃないですけどね

傘をさしながらの洋館めぐりは、これでおしまい。
お昼になったので、中華街へ。

今日のごはん_2012/11/15

<昨日のお弁当>

豚肉の甘辛煮、ちくわの天ぷらなど、
いつもと変わらないメニューです。
20121114_お弁当

<昨日のごはん>

サッカーの応援をしたいから、簡単にちゃんぽん。
20121114_ちゃんぽん 20121114_カスピ海
ちょっと体にいいものも食べようかな~
カスピ海ヨーグルトにバナナやプルーン、
最後にピーチジャムをのせて

サッカー、ちょっとひやっとしたけど
勝ってよかった~

<今日のごはん>

★混ぜごはん
冷凍庫にホタテのヒモを発見!
にんじん・ごぼう・きのこと一緒に煮て、
炊きあがったごはんに混ぜるだけ。
20121115 (3)


★さんまの蒲焼き…市販品
★青梗菜とたまごの炒め物

20121115 (1)

★大根と豚バラの煮物
20121115 (2)

なんだか田舎のごはんだな。

今日のごはん_2012/11/13

★まぐろの香味丼

ウーウェンさんのレシピ。
風味のよいゴマ油をたらすと、安価なビンチョウマグロがトロみたい…
20121113 (3)


★豚汁

20121113 (2)

今回は…
・豚肉
・大根
・人参
・じゃがいも
・安納芋
・白菜
・椎茸
・厚揚げ
・長ネギ

冷蔵庫整理しちゃったよ。


★砂肝の唐揚げ & ほうれんそうのバター炒め

砂肝は、薄くスライス。
しょうゆ、酒、しょうがとにんにくのすりおろしを、
ビニール袋に入れてもみもみ。
あらびきこしょうと片栗粉をまぶし、揚げるだけ。
レモンをたっぷり絞って~
20121113 (1)
これは大好評でした。1パック100円の砂肝ちゃんです。

★グリーンスムージー、2日目

今日は前日の材料に、
庄内柿と市販の野菜ジュースをプラス。
2杯飲んじゃった!
体冷やすから、飲み過ぎ注意だよね。
20121113 (4)




今日のごはん_2012/11/12

<くぅちゃん弁当>

一度作ってみたかったんです。
今時のママ達が作っているような、かわいいお弁当
張り切って作り始めたけど、
海苔で目や鼻をつけていたら予想外に時間がかかりました。
遅刻しちゃう!
ウインナーで耳をつけて、うさぎのつもりだったのに、
学校でお友達に『犬かわいいね』と言われたらしい
どうやらリュックの中で傾いて、崩れてしまったみたい。
改善が必要ですが、もう作らないと思いま~す。

20121112 (1)

<晩ごはん>

野菜に埋もれていますが、チキン南蛮
20121112 (3)
カロリー高いよ~

★肉じゃが…じいじのじゃがいもはきたあかり、男爵糸なので煮くずれます
20121112 (2)

★フライパン焼きナス…おろしポン酢と鰹節
20121112 (4)

★小松菜とりんごのグリーンスムージー

新鮮な小松菜
リンゴ
カスピ海ヨーグルト
牛乳
マンゴープューレ
シークワーサー果汁

冷蔵庫にあるものをどんどん入れて、ミキサーのスイッチON
20121112 (5)

砂糖はプラスしていないのに、リンゴの甘みで飲みやすく、まろやか~
体がキレイになった気がします。
翌日の肌に期待

今日のごはん_2012/11/11

★さんまの塩焼き…今シーズン、何度目かな
20121111 (3)

★厚揚げ入り回鍋肉
20121111 (2)

★エビとアボカドのサラダ…我が家の男子はアボカドが苦手
20121111 (1)
葉っぱがたくさんで、埋もれています。

平日のごはん_2012/11/5

先週は、おっとが出張と飲み会で
ほとんど家で晩ごはんを食べなかったため
子供達と三人で手抜きごはんが続きました。
あきれずご覧ください

<月曜日>

おっとは静岡に出張中。
ホテルの晩ごはん、マグロのお寿司だって!!!
ずるいなぁ~
SN3Q0051.jpg

そして自宅では地味なごはん
うちの子達は、そばと山芋のアレルギーを持っています。
なので、麺類にしようかなぁ=うどん、です。
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お好み焼きも、
市販のお好み焼き粉は山芋粉が入っていることがあるので
生地は手作りします。
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三人だと、こんなこともしちゃいます。
デザートのアイス
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<火曜日>

ふだんの我が家は、7時を過ぎるとみんなぞろぞろと帰って来ます。
この日は、6時半に全員集合
大慌て!!!
早く作らないと、みんなお腹すいてるに違いない。
あせる、あせる

カツオのお刺身、山芋(食べられない人がいるけど…)
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茨城はレタスの産地です。
たくさんいただいたので、肉みそを作って
ごはんと一緒に巻いて食べます。
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とりあえず何品かをテーブルに出して、その間にもう一品。
ジャガイモのミートソース焼き(?)です。
スライスして茹でたじゃがいも、
玉ねぎのみじん切りをバターで炒め、塩こしょう。
そこに市販のミートソースを投入。
からめてチーズをのせ、ふたをして蒸らしました。
適当に作ったわりに、家族の評判はgood
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<水曜日>

かずさんからチョコマーブル食パンの差し入れがありました
ワタシは朝はパン♪なので、ホットミルクと一緒に頂きました。
20121107_差し入れ

お弁当

★ハンバーグ(レトルト品)
★ちくわと大根の甘辛煮
★ほうれんそうのバター炒め
★スパゲッティ
★きゅうりの漬物
20121107_お弁当  (1)

<木曜日>

お弁当

冷蔵庫の中がさみしくなってきたなぁと思っていたら
生協のアジフライとごぼうサラダが届きました。
生協さん、ありがとう
20121108_お弁当


<金曜日>

やっぱり週末は息切れ
おっとは飲み会だったので、お寿司を買ってしまいました。
おっとには内緒です。
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休日ごはん_2012/11/3~4

久しぶりのごはん記事です。
先週土曜日からのごはんを紹介します。

<土曜日の昼ごはん>

おっとは学生時代、
おじさんが経営しているラーメン屋でバイトをしていました。
料理はほとんどしませんが、ラーメンだけは作ってくれます
なので我が家は、ラーメン屋さんにはめったに行かないんですよ~

★しょうゆラーメン
20121103_昼

<土曜日の晩ごはん>

★サーモンのお刺身…くぅちゃんの好物
20121103_夜 (4)


★菜めし…葉付き大根が手に入ると作ります。
     おむかいのおばあちゃんに教えてもらいました。
★大根とにんじんのきんぴら

20121103_夜 (2)

★サラダほうれんそうのシーザーサラダ

20121103_夜 (3)

★おでん…湯気でレンズが曇りました
20121103_夜 (1)

写真がまだまだ下手です。

<日曜日の昼ごはん>

★ソーセージとほうれんそうのパスタ
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<日曜日の晩ごはん>

★春巻き
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★さといもやきのこなどの田舎煮…盛り付けが雑ですね~
★春菊のごまあえ

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★くぅちゃんの沖縄土産のグラスで乾杯
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★マンゴープリン…作りました。
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お料理は楽しいな

さよなら台湾

<10月28日>

最終日、そろそろ日本が恋しくなってきましたが、
パワフルなおっとは、まだまだ遊びたい。
最後まで遊びたおします
飛行機は午後なので、午前中は観光するよ!
MRTに乗って、2ヶ所見学しました。

★士林官邸公園

蒋介石さんの庭園です。

士林公園 (3)

いろとりどりの花でいっぱい
士林公園 (7)

士林公園 (2)

士林公園 (4)

士林公園 (8)

士林公園 (1)

なにかの実がなっています。
士林公園 (6)

士林公園(9)

★保安宮

安全に日本に帰れるように、お願いしました。
飛行機の通り道…
保安宮 (3)

池がキレイ。
保安宮 (1)

虎がなついてる
保安宮(5)

★日本へ

来た時と同じように、バスに乗って空港へ。
子供達の顔がちらついて…
空港からはじめに電話したりして…
帰るとなったら、早く、早く、すっかりホームシックなワタシ。。。

また羽根の近く
飛行機 (1)

お昼ご飯を美味しくいただき、
爆睡している間に成田に到着しました。
飛行機 (2)

今回はマイルを利用しての二人旅でした。
帰りの飛行機で、
おっと『次はどこに行く???』
えっ、また行くんですか?

旅行が大好きなおっと。
行先と日程を決めて、細かくスケジュールを立ててくれます。
添乗員さんについていく感じの楽ちん旅です。
歩き疲れたけど、楽しかった~

李製餅家のパイナップルケーキは手作りで、とっても美味しい。
また買いに行けるかな…
P1070133.jpg

また台湾が好きになっちゃった

自宅に着いて間もなく、くぅちゃんも沖縄から帰って来ました。
久しぶりに家族全員集合
お土産話に花が咲きました

台北市内を遊ぶ

永康街 (4)
やっと台北に戻って来た時には、昼時をとっくに過ぎていて
おなかぺこぺこ。

★金鶏園

ここは出発前から目星をつけておいたお店。
永康街 (1)

店員さん達、店先で小龍包を作りながら
「いらっしゃいませ」と日本語で迎えてくれます。
永康街 (3)

奥のエビ団子をスープにつけて食べます。
小龍包もGOOD
永康街 (2)

★228和平公園

和平公園 (1)

日本では害獣として騒がれている台湾リス。
かわいい
和平公園 (2)

水辺に鳥が休憩中。
和平公園 (3)

★国立台湾博物館

和平公園 (8)

肉食獣のはく製や…
和平公園 (5)

はにわや…
和平公園 (6)

石に細工したタコや…
和平公園 (7)

和平公園 (4)
いろいろ見学しました。


★林本源園邸

その昔、米作と塩の商売で富を築いた林さんの邸宅。
個人の家とは思えません。
リッチ

林本源園邸 (1)

林本源園邸 (2)

★足裏&全身マッサージ

マッサージのおねえさん、ちょっと力が強くって…
次の日、もみ返しが来ました
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★四平街番茄牛肉麺

ホテルの近くに、刀削麺のお店がありました。
トマト仕立てのスープ、洋風です。
そこに太ーい麺が入っています。
煮込んだ牛肉から八角の香りがスープに広がって
やっぱり台湾!!って感じ~

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やっとホテルへ戻って、今夜はパイナップルケーキで乾杯
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最終日につづく…

台北から郊外へ(坪林)

<10月27日>

三日目は、足を延ばして坪林へ。
ここはちょっとマイナーで、観光スポットは中国茶の博物館のみ。

MRTの新店駅からバスが出るのですが、待っても待っても来ない。
台湾のバス停に時刻表はありません。
何分おきに来ます、と書いてあるだけ。
ようするにテキトーです

★坪林茶業博物館

坪林 (3)

坪林 (2)

坪林 (1)

帰りのバスも全然来なくて、待ちぼうけ。
ここでも30分ほど待ちました。
坪林 (4)

おっと 『時間がもったいなかったね』
ここはあまりオススメできませ~ん。

バスとMRTに乗って、台北へ戻ります。

台北から郊外へ(九份)

九份、提灯の街
千と千尋の神隠しの舞台になった場所です。
ワタシは三度目の台湾ですが、
この街の不思議な感じが大好きで、毎回訪れています。
一度目、二度目は明るい時間帯だったので、今度こそ
夜の九份を楽しみます。

★黄金博物館

到着時はまだ明るかったので、
夕暮れまで黄金博物館を見学して過ごしました。
見て見て、金塊
220キロもあるんだよ~
九分 (1)

★賢崎路
日が落ちて来たので、九份のメインストリートへ。

食べたらきっと美味しいと思うんだけど、
どうしても手が出ない、鶏の足や内臓
九分 (5)

名物おばさん、いつもソーセージを焼いています。
九分 (2)

カフェもあるよ。
九分 (8)

ちょっとスイーツで、一休み。
芋圓…カラフルな芋団子に、緑豆や小豆、
あまーいお汁がかかっているぜんざいのようなものです。
ホットorアイス、ワタシはおなかが弱いのでホットにしました
おなかにたまりました。
九分 (3)

九分 (4)


景色がいいポイントへ移動。
美しい夜景
九分 (7)

九分 (6)

提灯に火が灯り、色っぽいです。
九分 (10)

九分 (9)
ずっと見たかった、この景色。
大満足で台北へ戻ります。

バス停で待っていると、fullの表示。
1台目はあきらめて…
2台目、乗れましたが台北まで1時間、立ちっぱなし
それはイヤなので、途中下車して電車に乗り換えました。

★瑞芳~台北へ

電車に乗る前に、
揚げパンのホットドッグで腹ごしらえ…
瑞芳 (1)

瑞芳駅から電車に乗ります。
瑞芳 (2)

台北駅に到着。
駅は天井が高く、おしゃれです。
台北 (2)

台北 (1)

やっとホテルへ。
疲れすぎて、外に食べに行く元気なし
もち米のホットドッグ、屋台で購入。
この時、すでに9時半です。
台北 (3)

二日目はこれでおしまい。

台北から郊外へ(基隆その2)

おなかがすいて来たので、
基隆港に戻って街の中をウロウロしていると、
30℃もあるのに、鍋もののお店にお客がわんさか
これはきっとうまいに違いない
おっとは『暑くてイヤだなぁ…』とぶーたれていましたが、
女の直感で、この店に決まり

★元味珍鍋

薬膳の鍋を食べることが出来ました。
おっとは海鮮、
ワタシはごぼう鍋、
見てのとおり、15種類くらいの食材がお鍋の中に入っています。
シンプルだけど
いろんなものからダシが出て、栄養が体にしみわたる感じがしました。
台湾の人達は、ごはんにダシが出たお湯を注いで食べていました。
日本人のワタシ達は、えっ???と思ったけどね。
基隆 (18)

晴れて来て、空もキレイ
基隆 (19)

★中正公園

さーて、満腹になったので、階段上りま~す。
基隆 (21)

一番上まで、頑張りました。
建物、キレイでしょ!
基隆 (22)

広場から基隆港が見えます。
基隆 (23)

★慶安宮

こういう場所に電光掲示板って
違和感~
基隆 (24)

ちょうちん、いいですね。
赤はおめでたい感じがします。
基隆 (26)

基隆観光は、これでおしまい。
まだまだつづく…

台北から郊外へ(基隆その1)

<10月26日>

朝食はホテルのバイキング、
お粥や饅頭、パパイヤのサラダなど
台湾らしいメニューが並んでいます。
20121026(1).jpg
食事が終われば、すぐに出発

ホテルから最寄駅まではほんの数分、
アクセスの良さもホテル選びのポイントですね。
20121026(3).jpg

地下鉄の駅は清潔です。
20121026(2).jpg

台北からバスに乗り、郊外の基隆まで足を延ばします。

★基隆港
台湾北部の海の玄関口
基隆 (1)

基隆 (3)

バスターミナルから301番のバスに乗り、仙洞巌へ。
基隆 (2)

台湾の運転手さんの運転は荒いです
カーブでは、バスが傾くくらい飛ばします
スリル満点
基隆 (4)

★仙洞巌
基隆 (5)

波浪侵食でできた洞窟を利用して作られた廟。
基隆 (8)

きらきら~
基隆 (9)

洞窟の奥に、ガラス張りの部屋があります。
基隆 (10)

廟の脇には、おしゃれなカフェ
基隆 (6)

★和平島公園
バスでちょこっと移動します。
基隆 (14)

海、大好き
基隆 (15)

カニがたくさんいました~
すぐに隠れちゃう。
P1060895.jpg

波で浸食され、岩がぽこぽこ、きのこみたい。
基隆 (16)

基隆その2につづく…





秋の4日間

先週の木曜日~日曜日まで
家族が初めて別々の時間を過ごしました。

くぅちゃん  …高校生活一番の楽しみ、沖縄へ修学旅行
おっと&ワタシ…貯まったマイルで台湾旅行
はじめ    …授業があるので、お留守番

今年は春休みにも、家族で台湾旅行をしました。
その時、回りきれなかったところと
良かったところを再度、歩いて来ました。

美味しくて、あったかくて、懐かしい、台湾はそんな国です。

<10月25日>

★成田空港より台北へ

ちょこちっぷ家から成田までは車で1時間、
駐車場に車を預けて成田空港へ。

渡辺謙さんに、お見送りしてもらいました(笑)
20121025 (1)

ちょっと小さ目のJALの飛行機に乗ります
20121025 (2)

なんだか羽根のすぐそばなんですけどぉ…
20121025 (4)

お昼ご飯、ハーゲンダッツのアイス付
20121025 (3)

★台湾に到着

3時間半ほどで、桃園国際空港に到着。
P1060820.jpg

不思議なキャラクターがお出迎え。
20121025 (5)

今回は自由旅行なので、台北まで自力で行かなくてはなりません。
両替を済ませ、なんとかバスのチケットを購入。
20121025 (6)
ホテルのチェックインを済ませ、すぐに出発
ワタシ達の旅行は、いつもいつもフル稼働です

★龍山寺

MRTを乗り継いで、1発目は台湾らしいお寺、龍山寺へ。
20121025 (7)
夕方。
20121025 (8)

歩いて5分ほどで、台北市郷土教育中心に着きました。
レンガが素敵
昔は製本所でしたが、今は展示室になっています。
ワタシ達が着いた時には、閉館した後でした。
20121025 (11)

レンガの壁に、ウルトラマン
いたずら書きしたの、誰なの~
なんか楽器弾いてるし
20121025 (9)

おなかが空いたので夕飯。
地元の人が集まっているお店に入れば、ほぼ間違いありません。
20121025 (12)
いろんなものがワンプレートに載っていて、
混ぜ混ぜして食べます。
お肉は決まって八角の香りがして、
おー、台湾に来たなーっていう気分になります。
角煮、厚揚げ、ゆでたまごは醤油ベース、
シナチク、白菜のくたくた煮はシンプルに薄味でした。
おいしかったよ~
20121025 (13)

おなががふくれて満足
龍山寺に戻ってみると、
月がぽっかり、ライトアップされたお寺とマッチしていい雰囲気
20121025 (14)

★そろそろホテルへ

ホテルへ向かう途中、タピオカミルクティをゲット。
『COME BUY』というお店です。
安くて美味しいよ
20121025 (15)
もちろんお酒を買うことも忘れません。
やっとホテルに到着、台湾ビールとチューハイで乾杯
20121025 (16)

台湾旅行1日目は終了、2日目につづく…
ワタシ達夫婦の旅行記に、しばらくお付き合いくださいませ~

今日のごはん_2012/11/2

<昨日のお弁当>
★からあげ
★いり卵
★さつまあげの甘辛煮
★ピーマンとコーンのバター炒め…
20121101_お弁当
朝からからあげをたくさん揚げました。
夕飯は、酢鶏(酢豚の鶏版)の予定だったから、
からあげを入れちゃおうと思って。
そしたら家族が
朝ごはんに、おやつに、どんどん食べてしまい、なくなっちゃった

<昨日の晩御飯>
仕方ないので、冷凍庫に凍っていた肉団子を入れました。
缶詰のパイナップルも入ってるよ

★酢鶏のはずが、酢肉団子!?
20121101_酢豚

★カレイの煮つけ & ひじき
20121101_煮魚

<今日のお弁当>
昨日、ひじきをたくさん煮ておいたので、
今日のお弁当はひじきご飯です。
20121102_お弁当

<今日のごはん>
今夜はカレーライスです。
我が家は、カレーと言えばチキン
畑でベビーリーフが採れたので、サラダ山盛り
20121102_今日のごはん

今週も一週間が終わり…
お疲れ様でした
プロフィール

ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

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