江の島 ～その２～

両親は水族館が好きです。
ついでにワタシも。
９月に葛西に行ったばかりですが、
新江ノ島水族館を見学することにしました。


＜相模の海ゾーン＞

イワシの群れはたくさん集まって大きな魚に見せかけ、
敵から身を守っているんでしょうか。
大きな魚に見えませんか!?


魚は動きが早くて、撮影が難しいです。
魚、見えますか？


しましまの仲良しグループで泳いでいます。


エイを下から見ると、笑っているみたいです(^o^)


マリンガールのお姉さんがエイをなでてスキンシップ。
エイがお姉さんに寄って行って、遊んでいるみたいです。



＜クラゲファンタジーホール＞

こちらの水族館のクラゲ展示は世界有数。
これ、ホールの天井です。


丸い水槽の中にもクラゲがいます。
水槽の周りを水が流れていて涼しそうです。


タコクラゲ


サムクラゲ


アマクサクラゲ


パシフィックシーネットル


ミズクラゲ


流れに身を任せてふわふわ泳いでいるクラゲを見ていると、
なんだか癒されます。



＜ショースタジアム＞

アシカ、愛嬌ありますね。

お兄さんが、平成ＪＵＭＰの山田君に似ていました

こちらはクジラのジャンプです。
迫力ありますね～


この水族館のペンギンは人に慣れていて、
ガラスに手を触れていると寄ってきます。


ぷはぁ～～～
アザラシ君、気持ちよさそう。



ショートトリップ、もう少しお付き合いください(^_^)/

江の島 ～その１～

１０月３０日（水）

今日は両親と江の島にショートトリップ。
ワタシは神奈川県の出身です。
小さい頃はこのあたりによく遊びに来ていたようです。
両親がＴＶで見て懐かしくなったらしく、
一緒に遊びに行くことになりました。
電車を乗り継いで、２時間ほどで到着。


徒歩で江の島大橋を渡りました。


橋を渡りきると、
参道に素敵なお店がたくさん並んでいます。



◆江島神社◆
まずは神社でお参り。
石段をのぼっているのが両親です。


しゃもじみたいな形です。


やっぱり赤はおめでたい色ですね。


階段をどんどんのぼって行くと、
木々の間から、先ほど歩いて来た橋がよく見えました。


◆江ノ島エスカー◆

山の頂上に向かって、
最後まで石段をのぼるのも大変なので、
途中から江ノ島エスカー（エスカレーター）を利用しました。
快適、快適！
（途中から山頂まで、190円です。）


◆ｻﾑｴﾙ・ｺｯｷﾝｸﾞ苑と展望台◆

やっと到着しました。


貿易商だったｻﾑｴﾙ・ｺｯｷﾝｸﾞ氏が別荘地にしていた場所です。

こちらは中国寄贈の休憩所。


その後、植物園になりました。
いろとりどりの花がたくさん咲いていました。

今日のワタシのベストショット、
マリーゴールドと蝶々です！


赤いバラ、上品です。


鶏頭、お花がキャンドルの炎の形。


大好きな千日紅とジニア。


この植物、アロエのような葉の形をしています。
写真右手、
大きな枝が出いてる先に花がついているようです。
数十年に一度しか咲かない花だそうで、
貴重なものを見られてラッキーでした。




ついでに、お散歩カラス君。
人に慣れていて、全然逃げません。


花を眺めながら進んで行くと、展望灯台に到着しました。
江の島のシンボルです。


じぃじもばぁばも（ついでにワタシも）
少し足が疲れて来たので、
エレベーターで一番上まであがりました。
３６０℃の眺めはすばらしかったです。

海、キレイ♪
その言葉しか見つからないくらい、
キラキラしてキレイでした。


島内の観光はこれでおしまい。

この後、山をおりました。
下りのエスカーはないので、石段をゆっくりと…


つづきはまた…

ポークマリネード

１０月２９日（火）

頂きものの大きな豚モモブロック

昨日は薄くスライスしてピカタにしました。

今朝はトンカツにしてお弁当に。


夜はポークマリネードにしました。
これで完食です！

カリフォルニアばあさんのレシピより。

＜マリネード液＞
砂糖　　　　1/2カップ
ケチャップ　1/2カップ
醤油　　　　1/2カップ
塩　　　　　小さじ1
酒　　　　　1/4カップ
五香粉　　　少々
海鮮醤　　　大さじ1
にんにくのすりおろし
はちみつ（これはワタシの好み）
※　家にない調味料は省きました(^^;)

本当はスペアリブのレシピだったんですが、
豚モモでも美味しくできました。
お肉を漬けこんで、グリルで焼くだけです。

脂身のところが、焦げました。
焦げは食べちゃいけませんね。。。
この後、焦げたところは取り除きました。


★ポテト餃子…市販品
★昨日の鍋の残りでうどん

★かぼちゃ煮
★青トマトのカレーピクルス
　　　　　↑
昨日、漬けこんだばかりですが食べられました。
甘くてスパイシーでおいしかったですよ。
カレーライスの薬味にもいいそうです。
青いトマトは、トマトを育てている方しか手に入りませんね。
レシピをご覧になりたい方はどうぞ。

青トマトのカレーピクルス


おまけ

自宅に警察署から封筒が届きました

しばらく前に、娘が道端で携帯電話を拾い、
交番に届けたのを思い出しました。

警察から手紙が来るなんて、びっくりしますね。
持ち主の方が見つかったのですが、
携帯電話は雨に濡れていて、もう使えないかも。

豚のピカタ

１０月２８日（月）

今週はおっとが出張で不在がちなのに、
一週間分しっかり買い物してしまいました～
冷蔵庫いっぱいです。

今日は月曜日ですが、いろいろ作りました。

★豚のピカタ…豚ももブロックをいただいたので。
★ナポリタン…でかピーマン入り！


★鶏つくね鍋
水菜で見えませんね～


★春菊と枝豆のごま和え
★ゴーヤチャンプルー…ちびゴーヤ入り！


食卓はこんな感じです。

上の写真とお皿が違ってしまいました。
あはは、急いでいるとこんなものです。

おっとは水曜日から出張です。
どんどん食べなくちゃ！

亭主元気で留守がいい、なんて
全く思ってませ～ん(^-^;)

でかピーマンとちびゴーヤ

こどもピーマン

畑の夏野菜はほとんど終わりましたが、
ピーマンだけは元気です！
このピーマン、普通のピーマンと形が違いますね。
こどもピーマンという種類だそうです。
ピーマンが苦手なお子さん、多いですよね。
苦くなく、ピーマン臭が少なく、
しかも栄養満点に改良された品種のようです。

こどもピーマン



ちびゴーヤ

右の写真は手乗りのゴーヤです(^^;)
これが本当に今季最後の可愛いヤツです。
ストラップにでもしたい気持ちです。

青トマト

畑から青トマトを採って来ました。


父の実家では、これをカレー味の漬物にして
子供の頃によく食べさせてもらいました。

インターネットって便利ですね～
検索したら、出てきました！
青トマトのカレーピクルスです！
これは調理の途中です。


一週間ほどで食べられるみたい。
楽しみです♪

アヒージョ！

１０月２７日（日）

職場の方に教えてもらったスペイン料理、
アヒージョを作りました。
日本語で言うとマッシュルームのオリーブオイル煮です。

フランスパンにつけていただきます。
まいぅ～


小あじの南蛮漬け
写真、しっぽ側を撮ってしまいました(^^;)
野菜いっぱいで見えないですけどね。


カット野菜のサラダ
枝豆


チャーハン


長男お気に入りのお酒、スミノフ

これ、なかなか美味しいです。


家事をためていて、夜にアイロン１０枚ほどかけました。
１時間くらいかかりました。
ためちゃいけませんね～
わかってはいるけど、ためちゃうんですよね～

ジャムおばさん

実家からキューイフルーツをもらって来ました。
近所のおうちで採れたんだそうです。

食べきれないのでジャムにしました。
うちのＨＢはジャムが作れるので、おまかせしました。

キューイフルーツの粒が、模様みたいで可愛いです。

さらに、じぃじの田舎から庄内柿も届いたようで…
もう一度、ＨＢに頑張ってもらいました。


仕上がりは、少し薄いオレンジになりました。


たくさん出来たので、お友達におすそ分けしようと思います。


ヨーグルトに入れたら、美味しそうですよ♪

あっかんべーの猫さん

毎週日曜日は、実家に野菜の収穫に行きます。
今日は庭に猫が来ていたのですが…
鋭い目でにらまれ、あっかんべーされてしまいました(=_=)


それに比べ、このほのぼのした実家のスリッパ犬。
昨日アレルギーのお話をしましたが、
ワタシ、この子だけは平気なんです。
頬ずりしても、鼻水も出ないし、顔がかゆくなることもありません。
不思議です。


じぃじの畑では、へちまが伸びています。
何に使うんでしょうね～
今度、聞いてみますね。


バラもキレイに咲いていました



収穫後、ばぁばとお茶を飲みながらおしゃべりして…
いつまでも、こんな時間が続けばいいなぁと思います。

ペットショップへ

１０月２６日（土）

我が家はみんなアレルギー体質なので、
毛のある動物を飼うことができません。
時々、ペットショップに犬や猫を見に行きます。
ガラス越しにこっちを見つめてくるワンちゃんを見ると、
連れて帰りたくなるんですけどね～

今日は娘と近くのペットショップに行って来ました。
お店の入口にヤギがいるんですよ。
可愛い♪

犬猫コーナーを見て、
小鳥やハムスターのコーナーを見て、
娘もワタシもは鼻水が出てきました。
やっぱりダメなんですね…


晩ごはん

上段２品のいかめしと餃子は、市販品です(^^;)

ベーコンとほうれん草の炒め
メンマとピーマンの炒め煮

ちょっと気が早いですが、大掃除を始めました。
お正月はきれいな家でのんびりしたいなぁと思って…

午前中、雨が降っていたので、
窓の内側を掃除したのですが、
湿気があるため、汚れが緩んでよく落ちました。
雨の日の窓掃除はオススメです♪

喜多方ラーメン

１０月２５日（金）

やっと金曜日ですね～

今日はおっとが久しぶりに定時で上がって来たので、
大急ぎで晩ごはんを作ったため、
ラーメン屋さんのようになりました。

冷蔵庫にあった喜多方ラーメンと…


唐揚げです。

揚げたては、めちゃうまです！


カメクン、寒くなって来たので、
ウトウトしていることが多くなりました。
それでも、私が帰ると目を開けて
じっと見つめて来ます

ちょっと、寝ぼけてますね(笑)

セロリの日

１０月２３日（水）

セロリを１株、買いました。
おっとが苦手なセロリです(^^;)

茎の部分はスティックにして、ディップソースをかけてむしゃむしゃ。
ぱっぱはきんぴらにしました。


今日のおかずは…
★タラの蒸し物
★山芋と納豆
★肉じゃが
★ニラと卵のスープ

ご飯を作りながら、
mokoさんレシピのさつまいもとりんごの重ね蒸しを作りました。
ちょっと煮すぎてしまい、
りんごがジャムのようになりましたが、味は上々♪

ごはんの後なのに、もりもり食べちゃいました。

１０月もあと一週間ですね～
そろそろ暖房器具の用意をしないとね。

豚肉のえのき巻き

１０月２２日（火）


お天気、よくないですね。
我が家のバラのアーチが、先日の台風で道路側に倒れてしまい、
今日は朝から庭で悪戦苦闘
次の台風が来てますからね～
棘でだいぶ指を痛めてしまいました。
刺さっているみたいなんですが、とれません(T_T)

作業が終わってから、
冬の花壇の構想を練るため、
ホームセンターのガーデニングコーナーに行って来ました。

バラは秋も咲くんですよね～
オールドローズかな…
上品なピンクです。


ピラカンサスが色づいて、きれいでした。


千日小坊・千紅花火
ちっちゃな花がたくさんついて、
名前のとおり花火みたいです。
千日紅の仲間だと思って眺めていたのですが、
帰宅後に調べてみると、別の種類だそうで…
似てますけど～


ストック。
色あざやかですね。



晩ごはん

★豚肉のえのき巻き


★ジャーマンポテト
ソーセージ屋さんのベーコンから、すっごいダシが出ます。


★あさりキャベツ


今日はホームセンターのお花に癒され、
体も動かしたので、
ぐっすり眠れそうです。
毎日、ぐっすりだけどね(笑)

初・鍋物

１０月２０日（日）

今日は雨模様の一日でした。
こんな日は、掃除も洗濯もあきらめてお菓子作り♪

★ニューヨークチーズケーキ
オーブンで１時間蒸し焼きにするので、しっとりしています。


★プレーンスコーン
なにをつけて食べようかな～

家の中、とってもいい匂いでした


晩ごはん

肌寒かったので、鍋物にしました。
野菜たくさんと、タラと鶏肉、
冷凍庫にあったムール貝(!)を入れて…
いろんなダシが出て、美味しかった～

しめは玉子おじやにしました。


四角豆、かぼちゃ、枝豆とちくわのかき揚げ


サラダ、カリカリベーコンのせ
いただきもののベーコン、サラダにトッピングしました。
ソーセージ屋さんのベーコンだったので、
格別に美味しかったです！


豆腐作り
おっとと子供達で豆腐作りをしました。
豆乳ににがりを加え、くるくるとかき混ぜて
チンするだけで豆腐ができあがります。

ふわふわでペロリと食べてしまいました。

　　　　　　　　今夜もたくさん食べたなぁ…


ひとりごと

仕事で一日中ＰＣの画面を見ています。
今までずっと同じ仕事をしてきましたが、
幸せなことに視力は下がりません。
右が１．５、左が１．２です。
すごいでしょ。
ただ、さすがに疲れ目とドライアイがひどくなり、
最寄のショッピングセンターに流行のメガネ店が出来たので、
ＰＣ用のメガネを購入して来ました。
どうかなぁ…
効果があるかなぁ…

さらにすごいのは、おっとの視力が２．０だということです。
目がいい人は老眼がすすみやすいと聞きますが、
だいぶひどくなってしまい…
おっとも老眼鏡を購入しました。

ついでに大学生もＰＣ用を…


今日は三人でメガネデビューです。

おでかけ中華

１０月１９日（土）

今日は娘とショッピングへ。
イオン土浦に行って来ました。
セールになっている秋物や、冬に備えてブーツなど、
いろいろ買い込んで来ました。

お昼ごはんは、
ショッピングセンター内の『福泰酒家』へ。
ラーメン、半チャーハン、杏仁豆腐のセットが８９８円。
絶対食べきれないよ、と娘を説得するも、
『これはお得だから～』と言うので、注文しました。

ワタシは五目麺＆高菜チャーハン。
あんかけには野菜がたっぷりでした。


娘は上海麺＆黒チャーハン。
上海麺は塩味スープに、目玉焼きがのっていました。


とっても美味しかったけど、
娘はやっぱり完食できず、お持ち帰りにしました。
ワタシはなんとか食べ切りました！
おなかいっぱい。


この女の子、ご存知ですか？
最近話題になっているコップのふち子さん。
本来はコップのふちにひっかけて、
見ているだけで癒される・・・というものらしいです。
今日、雑貨屋さんのガチャガチャで購入しました。（２００円）
車のエアコンの送風口にぴったり。
これは逆さバージョンです。
頭に血が上っちゃいそうですね。
ピアスまでしていて、オシャレです。


コップのふち子さん

お昼の食べ過ぎで、晩ごはんは食べられませんでした。
家族のごはんは作りましたけど…

簡単カレーうどん

１０月１８日（金）

寒くなってきましたね～
温かいもの食べたいなぁとメニューを考えていました。

冷蔵庫に玉うどんがあったなぁ。。。
半端野菜と豚肉、
レトルトカレー、カレールーの素、めんつゆなどを駆使して
カレーうどん、できましたー！


色が悪くなっちゃいましたが…
マグロステーキ、さつまいもコロッケです。


さつまいものしょうゆ煮のリサイクルおかずです。
チンして、マッシュにして、黒ゴマを加え、
衣をつけて揚げるだけ。


大根の煮物。


お豆入りサラダ。

お豆以外は全部、じぃじの野菜です。


また台風が来ているようですね。
２７号だって。
もう今年は来なくていいのにね。

スペアリブのマーマレード煮

１０月１７日（木）

昨日たっぷり野菜を食べたので、今日はがっつりお肉の日。

★豚スペアリブのマーマレード煮
スペアリブに塩、こしょうを振り、
温めたフライパンにサラダ油を熱し、
フライパンで焼き目をつけます。

圧力鍋に移し、醤油・マーマレード・白ワイン、にんにくなど加え、
圧をかけます。
最後に煮汁を飛ばして、出来上がり。

果物には肉を柔らかくする働きがありますね。
プラス圧力で、ほろほろに柔らかくなりました。

ちなみに、マーマレードの味は全くしません。

★ちょこっとお寿司、お刺身、オクラのおひたし
夕方スーパーに行き、お寿司を買ってしまいました。
ついつい予定外のものを買っちゃいますね


★ナスと青梗菜のオイスターソース炒め


★ミネストローネ・風
半端野菜をどんどん入れちゃいます。
マカロニも投入！



今日のおやつ

いただきもののカヌレ。
不思議な風味と食感。
自分で作ってみたいけど、難しそうですね。


シベリア。


映画『風立ちぬ』で登場したお菓子、シベリア。
長男がずっと食べてみたいと言ってたんです。
スーパーで見つけました！

昔、食べたことがあるような気がします。
カステラにあんこがサンドされていたような気がしたのですが、
スポンジケーキに羊羹だったんですね～

長男、夕飯前にぺろり、でした

野菜おかずの日

１０月１６日（水）

台風、すごかったですね。
今日はサッカー観戦用のカッパを着て出勤しました。
台風一過で、夕方は空がオレンジに染まっていました。
今年はもう、台風が来ないといいですね。

今夜は野菜料理を作ってみました。
今季最後のゴーヤは、もずくとかき揚げにしました。
塩をつけていただきます。
これはオススメです。

じぃじのさつまいも、とっても甘かった。

枝豆も今季ラストです。


そしてラーメン。

野菜いっぱい食べましたー！


子供達の昼ごはん

おにぎりとおかず少し。
地味ですな～
急なお休みで、二人とものんびり過ごしたようです。



ひとりごと

日曜日のハイキングで、イヤというほど石段を上り下りして、
昨日あたりから筋肉痛が出てきました。

最近は全く運動をしていないので、
少し体を動かしただけで筋肉痛です。
情けない

これが翌日に出ないところに年齢を感じますね～(^^;)

おきなわアジア

１０月１５日（火）

台風が近づいていますね。
怖いな～
明日は、長男の大学と長女の高校が休校になりました。
会社はいつもどおりです(^^;

今日は、ちょこちっぷ家では珍しい料理が登場です。

★ゴーヤー入り、タコライス

ひき肉は、
にんにくと炒め、醤油・砂糖・チリパウダーで味付けしておきます。
炊きたてご飯に、
レタス、ゴーヤ、トマト、ひき肉、
サルサソース、チーズなどをトッピングし、混ぜながら食べます。
温かいごはんでチーズがほどよく溶けて、よくなじみます。
沖縄で食べた味♪


★生春巻きの皮でサラダ
ｙａｍｍｙさんのレシピ本より。
ナンプラーでドレッシングを作りました。
アジアンなサラダが、手軽に食べられます。


★ゴーヤーチャンプル
昨日、収穫したゴーヤが今季ラストです。
今夜はスパムで！


★ピーマンの肉詰めのトマト煮
ロールキャベツのピーマン版。
肉だねをピーマンに詰めて、
スープとトマト缶を加えてコトコト煮込みます。
お肉が少し出ちゃったけど～
色がキレイでしょ♪



ランタナの花。


台風、被害が出ないといいですね。

安近短の旅 ～鋸山ハイキング～

１０月１３日（日）

三連休の中日は…
家族で千葉内房に遊びに行って来ました。

＜鋸山日本寺＞

出発前から、おっとに
『たくさん歩くから覚悟して』と言われていたので、
歩きやすい靴をはき、帽子をかぶって、
ペットボトルのお茶を持って、さぁ出発！


んー、やっぱり階段つらーい
おっとはどんどんのぼって行きます。
ちょっと待ってよーーー

一方、くぅちゃんは撮影に夢中でなかなかのぼってきません。

気候が穏やかなので、ソテツがぐんぐん伸びています。



◆鋸山山頂◆

はーい、着きました～
ちょうど東京湾フェリーが港に入ってきました。
サイコーに気持ちの良い景色でした(^o^)


白く点々と見えるのは、ヨットや船です。
何してるんでしょうね～


ちょっと移動して、展望台の反対側の景色。
こちらはロープウエイが通っています。


◆百尺観音◆

断崖絶壁の岩の通路を通り抜けると、
山肌に掘られた観音様。
交通安全の守り本尊。

高さ３０．３ｍもあります。

◆地獄のぞき◆

スリル満点の展望台。
先から一番目がはじめ、二番目がワタシです。


◆百躰観音◆

山中には１５５３体の羅漢像が並んでいて、
ふたつとして同じ顔はないそうです。


◆日本寺大仏◆

ふぅー、やっと山を下りて来ました。
高さ３１．０５ｍの大仏様が出迎えてくれました。
優しいお顔ですね。


２時間ほどのハイキングで、みんな足がプルプルでした


＜昼ごはん＞

さて、おなかが空いたので移動して…
道の駅　富楽里富山の中にある網納屋です。
それぞれ好きなものを注文。

お魚、とっても新鮮でした(^^)



＜沖ノ島＞

周囲１ｋｍの小さな無人島。
バーベキューや水遊びのファミリーがたくさん。
ワタシ達は、カニやヒトデを見て楽しみました。

うちの子供達です。


島には、戦時中に作られた洞窟もあります。


のんびり歩いて、島を一周しました。
こちらはアップダウンがないので、楽でした。


この後、白浜フラワーパークに行ったのですが、
お花の植え替え時期のため入れませんでした。

こちらは道の駅の花壇のお花です。



くぅちゃん撮影。

帰りは高速で少し渋滞したり、
ナビが思うように動かなかったりしながらも、
無事に帰ってきました。
みんな久しぶりに体を動かして、健康的は一日になりました。

地味ごはん

１０月１２日（土）

今日は午前中…掃除と買い物、午後…昼寝
やっぱり眠ってしまいました(-_-)

ＴＶで健康番組を見ていたら、
短時間の昼寝はいいけれど、
長時間の昼寝は体の２４時間のリズムを崩すからよくないと
お医者様が言ってました。

今日２時間、寝てしまいました。
いけませんね～


晩ごはん

今日はキッチンに雑巾がけしたので、
床がピカピカで気持ちよくお料理しました。
でも、色が茶色でーす(^^;)

もつ煮込み、切り昆布の煮物、ちぎりレタス、

グラタン、さんま。


今日は暑かったので、ゼリーを作りました
ツルンと冷たくて美味しかったです。


おまけ

こちらは昨日のおっとの出張先で昼ごはん。
静岡県焼津の新鮮なおさかな料理のお店です。



おまけ２

眠るカメクン。
昨夜の様子です。
しっかりと目をつぶって眠るんですよ～

おいもごはん

１０月１１日（金）


今日は、さつまいもごはんと豚汁です(^o^)


煮魚、青椒肉絲、おくらのおひたし。



今日は、お昼休みにパン屋さんに行って来ました。
ゆずきのパン家です。

赤い看板が可愛いお店です。
ガラスケースの中にいろんな種類のパンが並んでいて、
欲しいものをオーダーするシステムです。
お店には二人くらいしか入れません
そういう場合は、外で待つんです。


お店の中も外も、とっても可愛い♪


いろいろ買ってきました。
もっとたくさんあったんだけど…

ふわっとタイプなので、どんどん食べれちゃいます。
おいしかった～


明日から三連休ですね。
お昼寝三昧にならないように、有意義に過ごしたいです！

桜、咲く♪

１０月１０日（木）


今日、娘が受験した大学から合格通知書が届きました
先月、ＡＯ受験にエントリーして、
面接・課題などを行っていました。

来春から某女子大の芸術系の学部に通うことになります。
ほっとひと安心です。


平日はたいしたことはできないので、お祝いは後日。
とりあえず、今日は助六寿司。


いつもどおりのごはん。



おべんとー

おっとはシソが食べられないので、
しゃけフレークごはん。



おまけ

娘が学校の休み時間に、ワタシの似顔絵を描いてくれました。

手に持っているのはフライパン。
エプロン姿のワタシ、ちょっと可愛すぎかな…

油淋鶏の夜

１０月９日（水）

今日の晩ごはんは…

家族みんな大好き油淋鶏


かぼちゃ煮ともやし炒め


今日は暑かったので、つけ麺にしました。

　　なんだか写真、曲がってます…

明日も暑いんでしょうかね～
気温差、つらいです

青魚を食べよう！

１０月８日（火）

おっとは健康診断で、いつもひっかかります。
中性脂肪とコレステロール。
ワタシは正常値です。
毎日、ほとんど同じものを食べているのに不思議です。
お酒のせいかな？

今日は塩サバ
青魚はコレステロールを下げるんですよね。
焼き立ての熱々に、大根おろしがよく合います！

これ、トップバリュの塩サバです。
とっても気に入っています。
（２枚入りで２９８円）

そぼろじゃが


ゴーヤのサラダ
ドレッシングと和えるだけの簡単サラダ。
めちゃうまでした！


＜参考＞
食材…ゴーヤ、オニオンスライス、コーン、枝豆、ちくわ。
ドレッシング…酢、しょうゆ、スイートチリソース、砂糖、
　　　　　　　塩、こしょう、グレープシードオイル、ごま油。


冷蔵庫整理のチャーハン



おべんとー

しその実の佃煮。
日曜日、母が作っておいたものを持たせてくれました。
秋の味です。



おまけ

今日の帰り道。
写真中央のあたりに三日月。
見えませんよね(^^

雲がキレイでした

豚の生姜焼き

１０月７日（月）

昨日、頑張って衣類の入れ替えをしました。

今日、暑かった…
半袖しまっちゃったのに～
また出さないといけませんね


晩ごはん

今日は豚肉の生姜焼きです。
ナスの揚げ出し、
ポテトサラダ、
大根サラダ。

餃子の皮が数枚冷蔵庫にあったので、素揚げにしてトッピング。
パリパリで美味しいですよ～


昨日あさりのむき身を１パック購入しました。
昨夜のうちにクラムチャウダーを作っておきました。
野菜にあさりのダシがしみ込んで、これだけでおかずになりそうです。
寒くなったら、また作りたいです。

　　あさりは沈んでしまって、見えませんね～


おべんとー

あさりでもう一品。
昨夜のうちにあさりご飯の素を作っておきました。
朝に炊き上がるようにタイマーセット。
子供も炊き込みご飯が大好きです。

はじめのおべんとー。
今日は大学に持って行きました。
母親が作ったお弁当を持って来ているのは、
仲間うちでは自分だけだそうです。
ちょっと恥ずかしいな。

＜メニュー＞
鶏ささみの青のり天、
ピーマンの炒め物、
ニラの卵とじ、
スパサラ、
煮豆


つやつやピーマン。


明日は何を作ろうかな。

はじめはたち

１０月６日（日）

今日は長男のはじめの誕生日でした。
家族全員揃ったので、手巻き寿しにしました。


おしるしにケーキも。


子供達も大きくなったので、
毎年、誕生日と言ってもお寿司とケーキを食べるくらいなのですが、
今年ははたちということもあり、
なんとなく子育ても一区切りついたのかなーと感慨深く…
嬉しいような、寂しいような気持ちになりました。

２０年前の今日は、出産後に熱を出してしまい…
保育室にいる赤ちゃんを見に行くこともできなかったんです。
懐かしいなぁ…


おまけ

今年は金木犀の開花が遅いですね。
というか、年々遅くなっている気がします。
この香り、大好きです♪



おまけ２

うちのカメクン、どうやらハリネズミ君に恋をしたようです



来年は成人式ですな～
男の子はスーツだから、楽ですね！

秋の実家風景

１０月６日（日）

今日もまた、すっきりしないお天気でしたが、
実家に野菜の収穫に行って来ました。

まずは愛犬ハッピーのお出迎え。
ワタシを見つけるとゴローンします。

洗濯物が大好きで、たたんだズボンの上に乗っかってます。


コスモスがたくさん咲いています。
田舎の風景ですね～


菊芋も満開です。
採れた芋は、じぃじが漬物にしてくれます。
カリカリの歯ごたえがとってもいいんですよ。


この花はなんていうのかな…
ピンクで可愛らしい。


すっかり秋の陽気ですが、まだ夏野菜の花が咲いています。
ゴーヤ、さすがに実は大きくなりません。


ミニトマトも。
こちらはもう実にならないそうです、ザンネン。


四角豆。


モロッコいんげんになにやら虫がついています。
君は何者？？？


じぃじとかかし。

今日はしその実を収穫していました。
この後、ばぁばが佃煮にしてくれる予定です。
ワタシも枝豆を収穫して、枝からはずす作業を一緒にして来ました。
おしゃべりしながら～
こんなこと若い頃はなかったなぁ…
おかげで、たくさん蚊に刺されました(>_<)

こちらがワタシが収穫した枝豆です。
自宅で早速茹でていただきました。
茶豆の枝豆なので、スーパーで売っているものとは味が違います。


今日もこんなに収穫がありました。


じぃじのおかげで、我が家はみんな野菜大好き
じぃじ、いつもありがとう。

新旧交代のガラケー

仕事柄、常に肩こりに悩まされています。
仕事中、つらくなってきたら席を立ってトイレに行きます
首や腕をぐるぐる回したり、ぐーんと伸びをしたり…
そしてロングブレスをやります。
ふぅぅぅぅぅ～～～

先月のある日、いつものように体操をしていました。
ウエストも細くなるように！と体をひねって～

きゃー！
ポケットに入っていた携帯がドボーン
やっちゃいました(T_T)
数日間放置し乾燥させた結果、なんとか電源が入るようになり、
データは吸い上げることができましたが、
水没させたのが職場のトイレですから～
触るのもちょっと気持ち悪い感じだったので、
機種変更しました。
ガラケーに！！！

時代遅れですかね～
でも電話とメールができれば用事は足りるので、
ワタシにはガラケーで十分です。

おっとがオークションで新古品を落札してくれました。
青いシンプルな携帯１万円です。
auショップに行き、ロック解除2100円。
お得に載せ替え完了！

ピンクの携帯、お疲れ様(^O^)/

次回、買い替える時にはスマホにします(笑)

鮭の味噌マヨちゃんちゃん焼き風

１０月５日（土）


みなさん、
スーパーの入口あたりにレシピが置いてあるのをご存知ですか？
季節の食材を使ったレシピを紹介して、
食材を買ってもらおうということなんでしょうね。
今日は行きつけのスーパーでもらってきたレシピで作りました。

★鮭の味噌マヨちゃんちゃん焼き風
タジン鍋で作りました。
少し火が入り過ぎ、色が悪くなりましたが、
味噌と野菜の甘みで、おいしかったです。
北海道出身のおっとも気に入ったようです。

レシピはこちら鮭の味噌マヨちゃんちゃん焼き風



★餃子
ブロ友のmokoさんのブログを見て、食べたくなりました！


★サラダとごま豆腐



せっかくのお休みなのに、あいにくのお天気。
こんな日はとっても眠い。
９時間睡眠をとったのに、２時間お昼寝してしまいました～
寝すぎですね(^^;)

週末カレー。

１０月４日（金）

週末ともなると、お料理パワーもダウンして来ます
カレーにしちゃおう！
野菜の下ごしらえさえしてしまえば、煮込むだけだもんね～

大学生の長男の３ヶ月の夏休みが終わり（長すぎ！）
今週から授業が始まっています。
今日は学食を利用したらしく…
嫌な予感はしていたのですが、
お昼にカレーライス食べたんだって
メニューが重なることってあるんですよね～


大学の学食には、カレーだけで３０種類くらいあるんだって！
長男のお気に入りは４４０円の唐揚げカレー
唐揚げが４つトッピングされているそうです。
学食いいなぁ、行ってみたーい

というわけで、おべんとーは３人分です。


明日は少し朝寝坊したいな…
気温差についていけない、ちょこちっぷ母さんです