カツカレー

１１月２８日（木）

こんにちは(^^)
今日の晩ごはんは…

★カツカレー
火曜日に家族が食べたカレーをとっておいたので、
今夜はカツを用意しただけです。

カツにカレーが１滴ついてますね～
気づかないんですね～

★タコのマリネ
昨日はお醤油をつけてお刺身として食べました。
今夜は洋風にマリネにしました。
タコ、完食です。


★コストコチキンのサラダ
チキン１本余ってたので、ほぐしてマヨネーズで和えました。
これでチキンも完食！



おべんとー

今日のお弁当は、ディナーロールサンド。
久しぶりにパンのお弁当で、
長女はとっても喜んでいました。


食材が豊富にあると、お料理が楽しいです♪


おまけ

長男がまた洋服を買ってきました！

キレイ色のマフラーと…


ジーンズ。


洋服好きは、ワタシの血です

明日は金曜日、もう週末ですね。
早いな～
今日も訪問ありがとうございました

あったか豚汁♪

１１月２７日（水）

こんにちは(^o^)

今日も寒かったですね。
本格的に冬の寒さがやって来ましたね～

風邪をひかず、
インフルにかからず、
霜焼けが出来ず、
脂肪を蓄えずに冬を越せたらいいな…
　　↑
これは無理そう(笑)


昨夜のワタシはホットドッグの晩ごはんだったので、
今夜は野菜たっぷりがいいなと思って豚汁を作りました。
大根も人参もじゃがいもも長ねぎも、じぃじ作です。
野菜がたっぷりある我が家はシアワセですね。


昨日購入したパスタソースでトマト味のパスタを作りました。
バジルも入っているので、香りがよかったです。
もう半分以上使ってしまいました～


こちらもコストコのチキンです。
結構にんにくが効いてます。
一人一本ペロリでした。


タコのお刺身とサラダ



おべんとー

昨夜遊んできちゃったから、今朝はつらかったです。
自業自得です。

こんな日こそ、ちゃんとしなきゃ！と思うんです。


ひとりごと

先日、娘がお風呂からなかなか出てこないので心配になり、
浴室に見に行きました。

そしたら、お風呂のふたが３０センチくらいしか開いてなくて、
ちょこんと顔を出した娘がいました。
お湯が冷めない工夫なんだそうです。
ナイスアイデア

それに比べ長男は、
シャワーのお湯も自室の電気もじゃんじゃん使っています。
困ったものです

兄妹でも全然違いますね。

ワタシも最近は、顔が出る分だけふたを開けて
お風呂に入っています(^o^)
エコでしょ？

今日も訪問ありがとうございました

夜のコストコへ

１１月２６日（火）

今日は仕事が終わってから、
つくばのコストコに行って来ました
今年出来たばかりの新しいお店です。

前回は三郷のコストコで、大変な人混みを体験しました。
今日は夜だったので空いていて、ゆっくり買い物が出来ました。


前回、巨大なマヨネーズを買ったのですが、
使い切るのに３ケ月かかったんですよ～
冷蔵庫をふさいじゃって大変だったんです。
今日はその教訓を生かして、上手に買い物したつもりです。
友人のまるちゃんと一緒だったので、半分ずつに分けたりして…
核家族には多すぎるので、お友達と分けるのがいいですね！


帰りにお決まりのホットドッグ♪
上手に調理(?)出来ませんでした～
美しくないですね(^^;)


おなかいっぱいのワタシ達は、
ぺちゃくちゃとおしゃべりしながら帰路に着きました。


明日らから、いろいろ食べるのが楽しみです

今日も訪問ありがとうございました

きつねと餅

１１月２５日（月）

こんにちは(^o^)

今日は子供達と三人で、
インフルエンザの予防接種に行って来ました。
昨年も書きましたが、
うちの子達インフルエンザにかかかりやすいんです。
小さい頃にずいぶん辛い思いをしたので、
毎年予防接種をしています。

これで１００％安心ではないけれど、
少しでも予防になればいなぁ…

ちなみに。。。
おっとは今年もこの恒例行事に不参加でした。
だって～
注射嫌いですから～

病院が早く終わったので、娘とマックに行って来ました。
晩ごはんの前なのに、パイアラモードを食べちゃいました

感想としては…
ホットアップルパイとサンデーは～
別に食べたほうが好き。



晩ごはん

今日はほっけの干物があったのですが、
お魚メニューはぱっとしないので、
おあげを煮て、きつねうどんを作りました。
お餅も入れて…
ものすごーーくおなかいっぱいになりました


もやし大好き。
ちょっと蒸し物も作りました。
豚小間でチープに(^^;)
やっぱりバラ肉のほうがいいみたい。


先日、友人のかずさんとおしゃべりした時に…
おだしの話になりました。

みなさん、おだしってどうしてますか？
毎日取ってますか？

ワタシは普段は顆粒のだし、
うどんとおでん、鍋物の時は
昆布やかつおぶしできちんとおだしを取ります。

今日のうどんのおつゆは、きちんとおだしをとりました。
そうすると家中がお蕎麦屋さんの匂いになります。
ちょっと料理してる、って感じ。

今は便利な世の中だから、上手に使い分けしたいですね。


今日も訪問、ありがとうございました
注射、痛かったよ～～～

大きくなりました。

１１月２４日（日）

ちょこちっぷ家が暮らす茨城県は、
この土日も穏やかな暖かい休日でした。

そこで…
今日はカメクンを庭に放してみました。
外には滅多に出さないので、
怖がって固まってしまいました(^^;)
全然歩かないの…


嫌いな方がいたら、ごめんなさい。
今日はおなか側がほとんど全部脱皮しました＼(^o^）／
うちの小食のカメクンが、
少しだけ大きくなったという証拠です。


ひっくり返ると、こんな感じ。
不思議な模様ですよね～



朝ごはん

久しぶりにホットサンドを作りました。
中身はスライスチーズ、トマト。
熱々はチーズがとろとろでたまらな～い♪
みんななかなか起きてこないので、
一人でのーーーんびり朝ごはん。



クラムチャウダーを作りました。
おなかが空いた時にいつでも食べれるかなーと。
寒くなってくると、スープいいですよね！



今日は下駄箱の掃除、落ち葉の片づけと忙しかったので、
夜は焼肉にしました。
テーブルクッキングは楽ですよね！

１２月がもうそこまで来ています。
月日がたつのがこんなに早いなんて…
ついこの間、おせち料理作ったような気がします。

先日、『今年はおせちを作るのやめようかな～』と
ぽそっと独り言をつぶやいたら…
食いしん坊の長男が、
『えー、そしたら何食べるの？』って突っ込んで来ました。
若いのに、おせち料理が好きだなんて…
仕方ないので例年どうり作ろうと思います。

ちなみにワタシは、
おせち料理の中で一番栗きんとんが好きです
みなさんは何が好きですか？


今日も訪問ありがとうございました
また一週間が始まりますね。
頑張りましょう

にくだん！

１１月２３日（土）

こんにちは(^o^)

土日はいつも
近場のスーパーで食材の買い出しをしますが、
たまには気分を変えてみようと、川を越えて千葉県へ。
隣町のショッピングモールに行って来ました。

勤労感謝の日の今日は…
小学生が職場体験をしていました。
いつもお父さんやお母さんがどんなふうに働いているかを
体験するイベントです。
子供達は『いらっしゃいませ～』、『試食いかがですか～』と
大きな声を出して頑張っていました。
和菓子屋さんの前で、きなこのおはぎを試食させてもらいました。
可愛い女の子でした。

自分の子供はもう大きくなってしまったので、
こういう風景はほほえましくて、いいなと思いました。


せっかく隣町まで行きましたが、
いつもと同じようなおかずですね(笑)

★肉団子の甘辛煮


★鍋→その後、おじやにしました。


★カニ玉風…カニカマだけど～
★コールラビとコーンのマヨネーズサラダ
★いつものかぼちゃ煮


今日はおっとの衣類を買って帰って来ました。
ワタシは、おっとと一緒の時は衣類は買いません。
だって、落ち着いて買えないですから～

お店はもうすっかりクリスマスでしたよ～
ウィンドウショッピング、楽しかったです！


おまけ

今日のカメクン。
日向ぼっこ用に植木鉢を入れてるのですが、
１か所欠けてしまったんです。
頭を突っ込むのにちょうどいいようで、こんな状態です。
隠れると安心するみたい。



今日も訪問ありがとうございました

あわてん坊のくぅちゃん

１１月２２日（金）

みなさん、こんにちは(^o^)

今日は夕方、携帯に電話がかかって来ました。
娘からでした。

学校から帰って来ると、家の前に救急車が停まっていて…
ここのところ風邪気味だったワタシが
家にいて具合が悪くなり、救急車を呼んだと思ったんだそうです。
職場にいたワタシが電話に出ると、
「お母さんかと思った～、よかった」って。

お向かいに80歳を過ぎたご夫婦が暮らしています。
おじいちゃん、おばあちゃんは子供好きで、
ちょこちっぷ家が今の家に引っ越して来た時からずっと、
うちの子達をとても可愛がってくれました。

最近はお二人ともお年を召されて外に出ることもなく、
家の中でのんびり過ごされていたようなんですが…
おじいちゃんかおばあちゃんが病院に運ばれたようで。
とても悲しくなりました。


話は変わりまして…

長男は最近おしゃれに目覚め…
お気に入りのＳＨＯＰのコートを
インターネットで取り寄せました。
何ケ月か前に注文して、今日やっと届きました。
３万円だって。
独身貴族ってすごいなぁ…


最近、ＴＶで綾野剛さんのＣＭが流れています。
ＧＲＥＥＮ　ＬＡＢＥＬ　ＲＥＬＡＸＩＮＧ

早速、着てみました！
とっても嬉しそう♪


今日はお酒も買ってきたんですよ。
『お母さん、金曜日だから飲もうよ～』って。
このお酒、アルコール分 ４０％です。
３％の缶チューハイ半分でふらふらのワタシには無理でした～



晩ごはん

金曜日なので食材もさみしい。
あるもので作りました。

和…お取り寄せした塩鮭、脂がのっていました。


洋…クリームシチュー


中…ナスと青梗菜のオイスターソース炒め


メニューがめちゃくちゃですね～
和洋折衷ってことにしましょう！
明日はおつかいに行って来ます。

今日も訪問ありがとうございました(^O^)

和食を食べよう！

１１月２１日（木）

みなさん、こんにちは(^o^)

先日、運転しながらラジオを聞いていたら、
パーソナリティーの方が、
今の日本人は和食を食べなくなっていると話していました。

我が家はそんなことはなく、和食がよく登場します。
ワタシの母は田舎料理が得意だから、
教えてもらった料理も和食が多いです。

お醤油の味、味噌の味、毎日食べても飽きません。
日本人に生まれてよかったな～


豚のしょうが焼き
味がしっかりついているので、キャベツの千切りと一緒に口に入れると、
ちょうどいいです。

ミネストローネ風スープ
野菜室整理になりました。
（これは和食じゃないですね）


ぶり大根
新鮮なぶりで作ったので、とってもいい味でした
大根は聖護院、煮物に最適な大根です。
じぃじ作。


今日はお肉も魚も野菜も、たくさん食べました(^^)

風邪をひいているせいか、眠くてしかたありません。
今にも冬眠しそうです。
まだ22:00ですが…
お布団に入りたいと思います。


今日も訪問ありがとうございました(^o^)

一足早いＸ'maxプレゼント

１１月２０日（水）

先週、ポチしたキッチン用品が届きました。
自分へのクリスマスプレゼントです(^o^)
気が早いですね～

まずはティファールのお鍋のセット
お鍋２個、フライパン２個のセットです。
使うのが楽しみです♪


次にイワキ　パック＆レンジ
冷蔵庫の中がすっきり片付く優れもの。
オーブンにも使えます。

せっかくのクリスマスプレゼントですが、
料理に使うものばかりですね～
ワタシらしいでしょ。


今日のおべんとー

こちらは今朝作ったお弁当。
今日は、
塩鮭、卵焼き、昨夜の煮物、昨夜のごま和え…
こういう定番のお弁当が一番おいしいです。



今日は風邪気味のワタシ。
おっとが飲み会で不在だったので、
夕飯はお弁当を買ってしまいました。

おっとは近所の焼き鳥屋さんで飲み会だったようで…
手土産に買って来てくれました。
炭の香りがして、うまうまでした♪



今日も訪問ありがとうございました(^o^)

地味に和食

１１月１９日（火）

昨日とは打って変わって、地味ごはんです(^^;)

天丼
すまし汁
ほうれん草のごま和え


里芋が採れました。
初物です。
色悪いです～


おべんとー

ハンバーグ
青のり入りポテト
青梗菜としめじの煮びたし
さつま揚げの甘辛煮


おやつ

大好きなパン屋さんのカヌレとスコーン♪



昨日、母が腸のポリープをとる手術をしました。
内視鏡での簡単なもので日帰りでした。
夕方電話すると…
少し痛くて辛かったようです。

術前と術後は
病院で渡されたおかゆ、ポタージュ、スポーツドリンクだけ。
早く元気になって、
おいしいごはんが食べられるようになるといいなと思います。

両親には元気で長生きしてもらいたいです(^o^)

珍しく洋食

１１月１８日（月）


ちょこちっぷ母さんは洋食があまり得意ではありませんが、
今日はカニ肉が安く買えたので、
カニピラフを作りました

バターと白ワインが効いていて、おいしかったでーす。

ジャガイモときのこと塩たらのオーブン焼き
塩たらを使った料理を検索していたら、
おいしそうなレシピを発見！
作ってみたら、すっごく美味しい♪

レシピはこちらじゃがいもときのこと塩たらのオーブン焼き

お魚苦手な娘が、おいしいーーー♪って食べてました。


シーザーサラダ


ウインナーロール


今日はクリスマスみたいだね、とみんなで食べました。



おべんとー

今日は４つでした～



しばらく前にＰＣメガネを購入しました。
とても効果があり、目の疲れがずいぶんよくなっています。
今日はうっかり自宅に忘れてしまい、
夜になったらしょぼしょぼです
明日は忘れないようにしなきゃ！

春巻きDAY

１１月１７日（火）

今日は春巻きを作りました。


朝からmokoさんレシピのさつまいもとりんごの重ね煮を作り、
晩ごはんの春巻きと一緒に揚げてみました。
フィリングに少しシナモンを振って…
熱々はとっても美味しかったです！


卯の花
豆腐コーナーでおからを買いました。
ビニールの袋に、たくさん入ってるんですよね～
半分消費しました。
あと半分、どうしようかな…


もつ煮込み


ごま和え


レアチーズケーキ
箱についていたレシピで作りました。
ヨーグルトの酸味でさっぱりして、おいしかった～



この週末はいろいろ作りました～(^o^)
好きなことをしていると、時間がたつのが早いですね～

足ぽかぽかクッション♪

みなさん、こんにちは(^o^)

ホームセンターでこんなものを見つけました。
　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓


足を入れて温めるクッションです。
会社用に購入しました。
毎年、冬はしもやけに悩まされるので、
机の下で靴を脱いで足を入れておこうかな～と思っています。
お行儀、悪いですかね…


窓際で日光浴中のカメクン。
最近、甲羅が何枚か脱皮しています。
後ろ足のあたりが、まだ何枚か脱皮しそうです。


夕暮れの空。


久しぶりに穏やかな暖かい週末でした。
冬もこれくらいだと過ごしやすいんだけど…
これから寒くなりますね。

羽根が少しついた餃子

１１月１５日（金）

１１月もあっという間に半分過ぎましたね。

昨日のごはん

急な冷え込みに、体がついていくのが大変！
にんにくたっぷりで餃子を作りました。


しょうゆラーメン
コーンとわかめ入りです。


おかずはボイルしたイカとアスパラ、マヨネーズでいただきました。



昨日のおべんとー

この日は女子だけだったので、おにぎり弁当です。
くぅちゃんは小食で、なかなか食べてくれません。
おにぎりだと、結構食べられるみたいです。



今日のごはん

昔ながらのハンバーグ
ソースは、トマトケチャップとウスターソース。
昔ながらの味。
最後にスライスチーズをのせて、蓋をして蒸らして出来上がり♪


寒いので、スープとともに。


高野豆腐メインの含め煮



パン日和

水曜日に浅草のパン屋さん粉花に行って来ました。
ＨＰはこちら粉花



水曜日にパン屋さんに行って来た同僚からパンの差し入れ。
つくばのパン屋さんル パン グリグリ
ＨＰはこちらLe Pin Gris*Gris


お店によって見た目も味も作り方もみーんな違います。
ワタシもパンを焼きたくなりました。

今週も訪問ありがとうございましたm(_ _)m

下町散歩 ～谷根千～

下町散歩、続きます。

浅草駅から日暮里駅行きのバスに乗りました。
バスは街並みを眺めながら移動できます。
乗り換えもなく楽でした。

都バスで飛ばすぜぃ！

日暮里駅は、学生時代に毎日乗り換えに利用していましたが、
降り立ったのは初めてです。

午後は谷根千散策です。
日暮里～根津～千駄木をぐるっと回るコースです。


＜道＞

一周するのに、相当歩きますよ。
気合を入れて、さぁ出発！



日暮里から初音の道を通って根津に向かったのですが…
お寺さんの多いこと。
歩いても歩いても、お寺にぶつかる感じです。

お寺の境内にきんかんの木があり、
可愛いオレンジ色の実がなっていました。

下町の街並み。
細い路地が複雑に入り組んでいて、
入って行ったら迷子になりそうです。


自動販売機も和風で、町に合っていますね。


ヒマラヤ杉とみかどパン
ここはＴＶでもよくみかけるポイントです。
大きなヒマラヤ杉の脇に、みかどパンがあります。
パン屋さんかと思いきや、
お菓子や雑貨などを販売するお店でした。



台東区下町風俗資料館


夏の花がまだ咲いていました。



＜店＞

谷根千には素敵なお店がたくさんあります。

これは何のお店でしょうか～
ガラスがピカピカに磨きあげてありました。



左の写真：根津神社近くの古本屋ツバメブックス
　　　　　残念ながら定休日でした。
右の写真：谷中にある旅するミシン店、
　　　　　こちらも定休日。
　　　　　布製のブックカバーに
　　　　　オリジナルのイラストが描かれているようです。



谷中の三浦坂の途中にあるねんねこ家
古民家をカフェにしたお店です。
屋根のあたりにほうずきがたくさんぶら下がっています。
夜になるとライトアップされるみたい♪
残念ながら定休日でした(T_T)


カフェもたくさんあります。
昭和レトロですね～
お客さんがたくさんで、にぎわっていました。


うっそうとした木におおわれたこのおうち。
シェアーハウスだそうです。
煙突が可愛いですね。


根津のたいやき絶対買おうと思ってたのに…
すごい行列で…
このたい焼きは、
帰り道に日暮里駅近くのたいちで買いました。
皮が薄くてぱりぱり、あんは甘さ控えめで、
とってもおいしかったです！（１４０円）




＜愛玉子＊オーギョーチィ＞

インターネットで調べておいたのですが、
お店の前まで行って…
やってる？
やってない？
大丈夫かな～という印象で。。。
おそるおそるそっと引き戸を開けると、中にはお客さんがいました。


中に入ってみると…
ここはまさに、昭和の世界。


台湾の山で採れる愛玉子、種子を寒天状にしたデザートです。
もちろん、愛玉子を注文しました。（４００円）
ぷるぷるのゼリーにレモンシロップ（たぶん、かき氷用）が
かかっています。
さらにお店の人が、
レモン汁をかけるとまた違った味わいです、と勧めてくれて。
置いてあったポッカレモンを振ってみると、
さわやかな味になりました。


ワタシ達が食べている間もお客さんがどんどん来て、
みんな愛玉子を注文していました。

お店をきれいにしようと思えばできると思うのですが、
たぶんわざと昔のままなんだと思います。
とっても不思議なお店でした。

結局、食べ歩きをしていたワタシ達は
昼ごはんを食べませんでした～(^^;)

＜根津神社と教会＞

根津教会
建物がとてもキレイです。


根津神社
にぎやかな街中とは違って、ひっそりと静かでした。
こちらのいちょうは少し紅葉していました。


疲れて来て、写真が少し曲がってますね。


途中、道に迷って何度か地元の方にお尋ねしたのですが、
下町の方たちはみなさん親切で、
一緒に歩いて案内してくれる方もいて、
心が温かくなりました。

下町散歩はこれでおしまい。
谷根千を３時間ほど歩きました。
充実の一日でした(^O^)

下町散歩 ～浅草～

今日、１１月１３日は茨城県民の日です。
学校がお休みになるので、
娘と二人、毎年どこかに出かけています。
今年は東京下町散歩に出かけました。

午前中は浅草を散策。

＜かっぱ橋＞

まずはかっぱ橋道具街へ。
台所関連のお店が立ち並んでいます。


食品サンプル ｄｅ 秋の食卓。
本物みたいですね！


こちらも食品サンプル。
遊び心いっぱいの浅草。


飴のお店、可愛い箱がずらり。


中国の飾り物のお店もあります。


可愛いカッパの看板。


上を見上げると、オシャレなビルもあります。



＜粉花＞

姉妹二人でやっている観音裏のパン屋さん、粉花。
こちらのお店は二度目です。


お店に入ってパンを選んでいると、
ちょうどベーグルが焼き上がり…
ラッキー！

ワタシはマロン。


くぅちゃんはチーズ。


お店を出て、さっそく歩きながら食べました。
皮はパリッと、中はもちもちしっとり。
焼き立てはあったかくて最高でした。

＜浅草寺＞

今年二度目のお参りです。


修学旅行生と外国の方が多かったです。


いちょうの紅葉はまだかな…


人に懐いているんですね、鳩が寄ってきます。


仲見世にはおいしいものがいっぱいです。
このお店で甘酒を買って飲みました。
温まりました～


おそば屋さんの店先では、名人がそばを打っています。


こんな靴下も♪


赤い色で元気をもらえます！


青空に、景色もキレイに見えました。


最近、浅草のような古い街を訪れるとほっとします。
そこにスカイツリーがどーんと見えるのがいいんですね。
娘に話すと、
『お母さん、年をとったんだよ』と言われました。
確かにね～

午前の部はここまでです。
もう少し、ワタシ達のお散歩にお付き合いください(^o^)

おかず泥棒

１１月１３日（水）

今日も寒かったですね～
この冬一番の冷え込みだそうです。
みなさん、
風邪をひかないように気をつけましょうね。。。

おべんとー

今日は前日の残り物がなにもなかったので、
一から作りました

★豚肉、玉ねぎ、ピーマンの焼肉のたれ炒め
★ナポリタン
★卵焼き
★青梗菜の辛子和え
★りんごとさつまいもの重ね煮

緑は長男のお弁当箱です。



高校生のくぅちゃんは毎日お弁当を持って学校に行っています。
昼休みになると、
仲のいい友達同士で集まってお弁当を食べているようです。

他のグループにすごい大食漢の女の子がいて、
自分のお弁当だけでは足りず、
クラスのいろんな子のお弁当箱から
おかずをとっていってしまうそうです。
くぅちゃんも時々、卵焼きをとられているようです


晩ごはん

今夜はビーフシチューです。
昨夜から圧力鍋を何度も～つけては消し～を繰り返し、
お肉がとっても柔らかく仕上がりました。

ワタシはフランスパンにつけて、いただきました～
美味しかった！

続・タルタルソース

１１月１２日（火）

ここのところ急に寒くなりましたね。

我が家は、昨年まで使っていたファンヒーターの調子が悪く、
この日曜日に新しく購入しました。
暖房器具は危ないですからね～
灯油も高くなって、びっくりです。

温かいものを食べたり、
重ね着などで防寒して、
エコに冬を過ごしたいですね！

晩ごはん

★鮭のムニエル
昨日タルタルソース作ったのに、今日も！


★シーフードのスープカレー
市販品です。


★ジャーマンポテト　のつもり。
ちょっとじゃがいも茹ですぎました(^^;)



おべんとー

鶏肉でピカタを作りました。
最近、お気に入りです。

おでんの残り、市販品のグラタンなど。
今日はほとんど詰めただけ…
黄色はワタシのお弁当箱です。


今朝は、お弁当を作りながら、
mokoさんレシピで、りんごとさつまいもの重ね煮を作りました。
家族みんな、とっても気に入っています。
くぅちゃんは、出来立てを小さいタッパに入れて
学校に持参しました。


お弁当の口直しに、オススメです。
手作りはいいですね～

久々のチキン南蛮

１１月１１日（月）

こんにちは。

今日はポッキーの日。
子供の頃から、お菓子の中でポッキーが一番好きでした。

おっととのデートの時も、
いつもポッキーを持ち歩いていました。
ただ残念なことに、
おっとはポッキーがあまり好きではありませんでした。

今はナッツがトッピングされているものや、
細いタイプのものも出ていますが、
やっぱり赤い箱のポッキーが一番好きです。

ちなみに…
二番目に好きなのは、ロッテのパイの実。
リスの絵が描かれているあの箱がとっても好きです


晩ごはん

今夜はチキン南蛮を作りました。
このチキン南蛮は鶏のムネ肉を使っています。
ムネ肉は安価ですが、
パサつくので使いみちがなかなか難しい…
こうして揚げてタレをまぶすと、しっとり美味しくいただけます。


おでん
今日の茨城は午後からにわか雨が降り、
気温が下がっていました。
昨夜からことこと煮込んでいたほかほかおでん。
温かいものがおいしい季節ですね！

うわぁ…、とっても雑な盛り付け(=_=)

もやし炒め
もやしって、こんなに白くて細いのに、
栄養満点なんですよね。



おまけ

職場の女性メンバーで、
お取り寄せ会のようなことをしています。

今日は北海道のルタオより、
ＬｅＴＡＯブレッドが届きました＼(^o^)／


ビニールのまま撮影。
これはパンじゃないね、お菓子だね、と
家族でもぐもぐ食べました。
おいしかった～

今日のつまみは…

１１月１０日（日）

今朝は７時半頃、地震があり、
一緒に寝ていた娘と飛び起きてしまいました。
震源地は茨城県南部、このあたりです。
地震、とっても苦手です。


晩ごはん

先月、隣町にスーパーがオープンしました。
開店セールも落ち着いた頃かなと思い、
朝市に行って来ました。
新鮮なお魚をザル盛りにして売っていました。
今日は刺身用サンマを購入。
家でお刺身用にさばいて、しょうがたっぷりでいただきました。
お酒に合いますね～

もう一つのおつまみは鶏スペアリブのカリカリ焼き、
塩こしょうを振ってグリルで焼き、
さらに七味とうがらしを振っていただきました。


かぼちゃサラダ
えびワンタン

今日はこのスープが一番人気でした。

パスタ
具はアスパラ、ブロッコリー、ベーコンです。



手作りの時間

今日はスコーンを焼きました。
クランベリー入り。


もう一品はミルクゼリーです。
先日作ったキューイのジャムをトッピング。
つるつるっと食べちゃいました！



おまけ

６月頃、マリーゴールドの種が入った袋を見つけ、
（確か新聞屋さんにもらったものです）
ちょっと遅いかなと思いながら蒔いてみました。
今頃になって大輪の花を咲かせました

オレンジと黄色です。
寒くなってきたけれど、元気に咲いています。


（再）台湾の味

晩ごはんの後、子供達がまたタピオカ飲みたーいと騒ぐので、
買いに行って来ました。
子供達と言っても、２０歳と１７歳ですけどね～

今日は、抹茶あずきミルクティーと仙草ゼリーミルクティー。


しばらく台湾ドリンクのお店に通うことになりそうです。

タピオカドリンク

１１月９日（土）

＜台湾の味＞

近くのショッピングセンターに
台湾ドリンクのお店がオープンしたので、
早速買ってみました。

まずは基本の基本、タピオカミルクティー、
もう１杯はマンゴーＱＱ。（ナタデココとタピオカ入り）
（今はオープンセールで、１杯買うともう１杯付いて来ます）

昨年の春、家族で台湾に行き、
タピオカミルクティーを何杯飲んだかわかりないほど飲みました。

持ち帰り、子供達と飲んでみました。
『やっぱり違うよね』と喜んでいました。
みんなまた台湾に行きたくなりました。



＜野鳥がやってきました＞

先日ペットショップに行った時に、娘が鳥のエサを買いました。
庭にまいて、雀を寄せたいと…
（本当は餌付けしちゃいけないのかな）

最初は警戒していた雀達が、時々寄ってくるようになりました。
今日は、雀じゃない野鳥がやってきました。
なんていう野鳥でしょうね。
ほっぺが白くてキュートです！


＜飛行船＞

おさんじに家族でコーヒーを飲んでいたら、
窓の外に飛行船が飛んでいるのを見つけました。
あわててカメラ用意！
保険会社の宣伝のようです。


家の中からいろんなものが見える我が家です。


＜ガス台が…＞

今日はガスの法定点検があり、ガス会社の方がみえました。
ガス台をチェックしてもらったのですが…
だいぶ古くなっているので（築１６年です）、
あと２年くらいしかもちませんね～と言われました。

長男は『お母さん、そろそろＩＨにしたら？』と言います。
ワタシのぼけっぷりがひどいので、心配になったようです。
子供に心配されるよになってしまいましたね～

ガス台の交換、１０万くらいだそうです。
家を維持するのも、なかなか大変ですね。

つやつやピーマン

１１月８日（金）

みなさん、今週もお疲れ様でしたm(_ _)m

金曜の夜は…
翌日のお弁当の心配もないし、
明日とあさってはお休みだし、
のんびり金曜ロードショーなんか見たりして、
ほっとする時間です。


晩ごはん

今日はピーマンと鶏肉のオイスターソース炒めです。
じぃじのピーマンは、まだ頑張っています。


昨日のイワシ、１尾分とっておきました。
つみれ汁にしました。


＜つみれ団子＞
いわし…包丁でたたく
長ねぎのみじん切り
しょうがのみじん切り
みそ…下味
片栗粉…つなぎ

全部を粘りが出るまでこねます。
スプーンですくって、おつゆの中に投入！


おまけ

いただきものの羊羹、栗がいっぱーい♪
寒くなると、甘いものがおいしく感じます(^o^)



ひとりごと

おっとが昨日、床屋さんに行って来ました。
若い頃、髪の毛が多くて多くてまとめるのが大変だったのに、
昨日、帰ってきたら…
寂しい感じ(T_T)
男の人はかわいそうですね。

鶏照りべんとー

１１月７日（木）

おべんとー

今日はおっととくぅちゃんの分、お弁当二つでした。
楽でした。

鶏の照り焼き弁当です。



晩ごはん

夕方スーパーに行くと、ぴかぴかのイワシ発見！
目が透き通っています。
３尾で３００円が、２割引きでお安く。


フライにして、
レモン汁たっぷりかけていただきました。


今夜は地味ですね。
煮物です。



おまけ

長男が通っている大学に、おいしいパン屋さんが入っています。
今日はお土産に買って来てくれました。
１個だけ
パン切りナイフで４つに分け、家族仲良く食べました。

毎日荷物が多くて大変なのはわかっているのですが、
『今度は人数分買って来てね』とお願いしました。


生地にメープルが練りこんであります。
ふわっふわっでした(*^_^*)

粉とクリーム

あと一日でお休みだ～
頑張りましょう

韓国料理 ～さらんぱん～

職場の近くに韓国料理のお店が出来ました。

～さらんぱん～

どういう意味なんでしょうね。

お昼休みに行って来ました！
前日に予約をしていたので、
ワタシの顔を見たママさんが
『昨日はどうも』と笑顔で迎えてくれました。


友人のまるちゃんと二人だったので、
シェアーすることにしました。

小鉢は左から…
厚揚げのピリ辛煮
かぼちゃサラダ
ちょっと辛い漬物。

スープも付きます。


スプーンは、
雰囲気のあるペーパーに包まれて出てきました。



石焼ビビンバ（８８０円）

石焼鍋のおかげでなかなか冷めず、
食べ終わるまで熱々でした！
おこげが出来ていて、香ばしかったです。


野菜ビビンバ（８８０円）

たまごを混ぜていただくのですが、
味がまろやかになって、
辛いのが苦手なワタシもおいしくいただくことが出来ました。
野菜たっぷりでしたよ～



あまり辛くしないで、とお願いしていたので
ほどよい辛さでした。
想像していたより、やさしいお味でした

夜はこんな感じ。


鍋料理も始めたそうです。
また行きたいね、とまるちゃんと話しました。
近くにこんなお店が出来てラッキーです。

なんちゃってパエリア

１１月６日（水）

ハロウィンが終わったと思ったら、
ショッピングセンターはもう、
クリスマスの飾りつけが始まっています。
季節がどんどん進みますね～


今日はフライパンでパエリアのようなもの(!)を作りました。
サフランがなかったので、ターメリックで。
アサリも入ってないし～
なんちゃってパエリアです。

スープはミネストローネ風(!)のトマト味、
マカロニたくさん入れました。


レミパン、活躍中です！


おかず、ちょこっと。



おべんとー

今日のお弁当です。

シウマイ
うずら巻きの甘辛煮
ピーマンとベーコンのバター炒め
ごぼうサラダ
たくわん
春菊


こちらは昨日のお弁当。
買い物しなかったのでおかずがなく、おにぎり弁当。

おっと…３個
はじめ…２個
くぅ　…小２個
ワタシ…２個

全部でおにぎり９個、握りました。

おにぎりの具は…
昆布、梅干し、おかかなど。

だんだん寒くなって来て、
朝のお弁当作りもつらくなって来ますね。
お弁当を作っているみなさん、頑張りましょう！

おうちでバーニャカウダ

１１月４日（月）

みなさん、三連休はいかかでしたか？
ワタシはお出かけは一日だけ。
あとはずっと掃除をしていました。
掃除・洗濯・炊事の中で、お掃除が一番苦手。
好きじゃないことって大変ですね。
少しずつ、頑張ります。

今日は実家のカリフラワーが採れたので、
バーニャカウダにしました。
いろいろなメーカーからソースが出ているので、
便利ですね！


豆腐の揚げギョーザ
いつもはワンタンの皮で作るのですが、
今日は餃子の皮でやってみました。
たねは、豆腐、エビ、枝豆、生姜です。
スイートチリをつけてアジア風。


肉豆腐


春菊と枝豆のごま和え
この秋、これがマイブームです。
昔は春菊を食べられませんでした。
今も大好きではないけれど、ごま和えだと食べやすいです。


豚ももブロックのワイン煮
もも肉はかたいので、炭酸水で煮ました。



昨日、大好きなパン屋さん（アンキュイ）に行って来ました。
丸い方は、中にアーモンドクリームが入っています。
細長い方は、栗がはいったフランスパンです。
コーヒーを飲みながら、おやつにしました。

我が家から遠いので、時々しか食べられないのが残念です。
どちらもとっても美味しかった！

文化の日は文化祭

１１月３日（日）

文化の日の今日、長男の大学の文化祭に行って来ました。

構内はすっかり紅葉して、並木道がキレイです。


学生さん達の熱い演奏に聴き入ってしまいました。


芸術展も見てきました。
素敵な作品ばかりです(^o^)


なんと！
こんなところでカメクンに出会えました～


おなかが空いたので、腹ごしらえ。
アフリカ料理だそうです。
熱々のシチューで温まりました。


最後に野球部の練習試合を見学しました。
やっぱり生はいいですね。


食べ物屋さんの呼び込み、
にぎやかな演奏、ライブ、
文化祭で、若い人達のエネルギーを感じました。

長男は今年、模擬店等に参加していないので、
ちょっとさみしかったのですが、
大学の雰囲気を味わって来ました。



長女は、
来年から通う大学の文化祭に行って楽しんで来たようです。



おまけ

11月1日に、I-Pad　Airが発売になりました。
この日、長男は授業があったのですが、
電器店開店の時間に合わせて秋葉原へ。
念願のI-Pad を手に入れたみたいです。
思ったより行列が短くて、15分で買えたそうです。
（その後、遅れて大学に行きました。）

大事そうに使っています。


最近はファッションにも興味が出て、
いろいろ調べているみたいです。


若いっていいな～
自分にもそんな頃があったはずだけど、
あまりにも昔で、もう忘れました～(笑)

おかえりの肉じゃが

１１月に入りました。

金曜の晩におっとが帰って来ました。
出張中は食事が偏りがちなので、
おかえりメニューは和食にしました。

肉じゃがとサラダ


塩鮭


すいとん
半端野菜をたくさん入れました。
野菜室スッキリ！


おやつは鎌倉のお土産、鎌倉カスター♪



こちらは土曜日の晩ごはん。

トンテキ
お皿にソースが付いちゃいました。
夢中で撮影していると、気づかないんだなあ…


グリーンカレー鍋
具を食べ終わった後、リゾットにしました。
お肉や野菜のダシで美味しかった～


しめさばとオクラの和えもの



今年のカレンダーもあと２枚ですね。
早いなぁ…

くぅちゃんが小学生の頃に描いたリンゴの絵です。
秋もそろそろ終わりですね。　

ハロウィンは女子会

１０月３１日（木）

今年のハロウィンは、なにもしなかったなぁ…
お菓子も作らなかったし、飾りつけもしませんでした。

あっ、そういえば…
先日、娘とハロウィンのスイーツを食べに行きました。
カリカリのパイのお皿に、
バニラアイス２個、チョコレートアイス２個、
バナナにブラウニーが載っています。
ラズベリーソースがかかっていて、うまうまでした


さて、ハロウィン当日
職場のまるちゃんとＲｉｅちゃんと、女子会に行って来ました。
駅前のワイン酒場、ビストロ椿々です。


（１）ちょっとずついろいろ手作り前菜盛合せ
白い四角の食べ物は、チーズ豆腐。
クラッカーにのせて、いただきました。
ほんのり甘くて、レアチーズケーキのようでした。

いろいろ野菜のピクルスには、
さつまいもやかぼちゃが入っていました。

ポテトサラダも、しっとり美味しかったです！


（２）新鮮野菜スティックのバーニャカウダー
温かいソースに、冷たい野菜が合うんですね。


（３）産直鮮魚のカルパッチョ
ブリ、サーモン、たこ、やいいか、ほたて。


（４）５００℃ナポリＰＩＺＺＡ
トマトソースたっぷり、ワタシ好み。


（５）エビのアヒージョ　バケット添え
先日、家でも作りました。
アヒージョ、もう少しバゲットが欲しかったな～


（６）シューアイス　てんこ盛り！
中に入っているアイスはチョコレート味でした。
やっぱり最後はスイーツですよね～



２時間、おしゃべりしてストレス解消！
女同士は楽しいですね！




おっとが三日間広島に出張だったため、遊び過ぎました。
長男に『お母さん、イベント多いね』と言われちゃいました(^^;)

おっとが撮影した、上空からの富士山の写真です。

おっと君、お疲れ様。
ワタシもまた、頑張って働きます！

鎌倉へ

旅のつづきです。

お昼は、江の島名物のしらす丼を食べました。
生とゆでが半分ずつのＷしらす丼、おいしかったですよ～




最後に、ちょっとだけ鎌倉に寄ることにしました。
ふたたび江ノ電に乗りました。
ガタンゴトンと音を立て、急ぐ様子もなく、
のんびりのんびり走ります。

窓からは海が見えて、いい雰囲気です。


鎌倉駅に到着。


小町通りです。


可愛い看板を見つけました。
リスの親子かな。


ジブリのお店もありました。
黒猫のジジ、首を傾げてお客さんを迎えてくれています。


お土産をたくさん買い込んで、
そろそろ帰ろうと駅に向かうと…
お笑い芸人の小藪さんが撮影に来ていました
ＴＶで見るより背の高い方でしたよ。


じぃじとばぁばが『夕方のラッシュは勘弁』と言うので、
３時半頃、鎌倉を出ました。
電車でたっぷり２時間かかります。
着いたらもう外は真っ暗でした。


天気も良く、ぽかぽかと温かい一日で、
サイコーのショートトリップになりました。
じぃじとばぁばも喜んでくれました(^o^)v