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ロールキャベツ、ことこと…

2015.1.31

今日はお昼から、ロールキャベツを煮込んでいました。
20150131 (1)

夜にはおいしくなってました(^o^)
20150131 (5)

さんまのしょうが煮も。
圧力鍋で作ったので、骨まで食べられました。
20150131 (4)
醤油、日本酒、みりんを50ccずつ、
水を100cc、砂糖大さじ2、
しょうがの千切りたっぷりを圧力鍋に入れ、
煮立ったらさんまを入れて圧を10分弱。
そのまま放置しておきます。
ふたを開けて、煮汁を煮詰めたら出来上がり。

お昼のうちに晩ごはんの支度を済ませておいたので、
午後はのーーーんびり。
たまには、こんな日もいいなぁ。
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うっかり三連発

2015.1.30

こんばんは。
今日の茨城は、午前中に大粒の雪が降りました。
その後、雨になったので雪は積もらず。
車の運転も電車の運行も、影響がなくて良かったです。


晩ごはん

寒いので、タンメンにしました。
20150130 (1)

おかずは、いただきもののコロッケ。
20150130 (2)

週末なので、冷蔵庫スカスカです。
明日は買い物に行かなくちゃ。


長男のうっかり

昨日のことですが、
長男はいつものとおり7時半に家を出て行きました。
30分ほどたって、戻って来ました。
顔はとっても怒ってる・・・

大学で発表することになっている
プレゼンのデータを忘れてしまったって。
自分に怒ってたんですね~
発表は11時からだったので間に合ったようですけど、
不注意ですね。


長女のうっかり

今日は期末試験の日。
テキストや資料を持ち込んでいいテストがあったのですが、
持込み用のテキストを家に忘れちゃったんですって!
しっかり者のお友達が、
テキストの要点をまとめたノートを貸してくれて、
無事に受けることができたそうです。
成績がどうなるかは、わかりませんけどね~
お友達には、お礼にお菓子をごちそうしたそうです。

兄妹そろって、何をしてるんでしょう???


おっとのうっかり

おっとは時々、職場の数人の仲間と集まって飲んでます。
いろんなところに遊びに行くと、
その土地のおいしいおつまみやお酒を買います。
それらのものをみんなで持ち寄って、飲んだり、食べたり…
今日がその日だったのに、
忘れていて、家に帰って来ちゃいました~
いつも楽しみにしている飲み会なのに・・・

家族は似てるんですね~
次のうっかりは、ワタシかもしれません。
気をつけなくちゃ~~~


今日のカメクン

タオルにくるんであげると、安心してよく眠ります(^^)
20150130 (3)


みなさま、今週もお疲れ様でした。
素敵な週末を

ミュータントタートルズ

2015.1.29

こんばんは。

今日は長女と、
ミュータントタートルズの3D映画試写会に行って来ました。
18:00開場で、18:00に映画館に着いたので、
もう前の方の席しか空いておらず…
ワタシ、映画はいつも最後列なんですよ~
スクリーンに近いと頭痛になりやすくて・・・
幸い、今日は大丈夫でしたけどね。

トランスフォーマのマイケル・ベイ監督の映画ということあり、
迫力ありましたよ~
それに、4人の忍者がとってもユーモラスで、
劇場内が笑いでいっぱいでした。
子供だましかな?と思っていましたが、大人も楽しめる映画でした。
ストーリーも難しくないので、
思い切り笑いたい時に、ぜひどうぞ!
20150129 (4)


劇場で、福士君と壁ドンしてきた~
20150129 (1)

今夜はエンジョイしちゃいました


遅くなる日の晩ごはんは、作り置きできるカレーです。
20150129 (3)


明日は関東に雪が降るみたいです。
長女が試験の日なので、
電車が動いてくれないと、追試になってしまいます。
あまり降らないといいなぁ…

NEW PC

2015.1.28

こんばんは。
ずっと調子が悪かったワタシのPC…
昨日、新しいPCが届きました
おっとがセッティングしてくれて、
今日から新しいPCでブログを書いています。
とっても快適\(^O^)/
20150128 (5)
請求書が来るのが怖いけど~(^_^;


晩ごはん

★チキンピカタ
20150128 (4)

★じゃがいもの中華煮
オイスターソースと味噌で煮込んでいます。
ごま油が効いた中華風の肉じゃがです。
新聞レシピです。
よく見ると、新聞にもおいしいレシピが載ってますね~
20150128 (3)

★豆苗のわさび醤油和え
オリーブオイルと酢もちょっと入れて、サラダ風に。
わさびが効いて、さっぱりした和え物です。
20150128 (2)


昼ごはん

これが食べたくて、昨夜かき揚げをたくさん作っておきました。
かき揚げ丼、うまし♪
20150128 (1)

今週もあと一日、一月はあと三日。
早い、早い
時間がもっとゆったりと過ぎてくれればと、毎日思います。

休日の手作り

2015.1.27

日曜日、お菓子を焼きました。

***チョコレートフィナンシェ***

バラの型で焼きました。
一口サイズだから…
ぱくっ、ぱくっ、どんどん食べちゃいそうですね~
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一つずつラッピング♪
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***スフレチーズケーキ***

たまごの力で、ふわふわに膨らんだチーズケーキ。
冷めると少しずつ、生地が落ちていきます。
20150127_3 (1)

泡だて器で混ぜ混ぜ~
このままスプーンですくって食べたい!
20150127_3 (3)

ランチボックスに整列。
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チーズケーキは卵黄をたくさん使います。
余った卵白はどうしよう???
フィナンシェは卵白を使ったお菓子。
使う卵はぴったり、数が合うんですよ(^^)v

そういう工夫を考えるのも、お菓子作りの楽しみです

ほっかほかのかき揚げ

2015.1.27

こんばんは。
本日二度目の更新です。

地元茨城・霞ヶ浦の釜揚海老を使って…
20150127_2 (4)

かき揚げを作りました(^o^)
天ぷらを揚げながら、つまみ食いしちゃいました。
作り手だけの特権です。
20150127_2 (2)

じぃじが育てた安納芋も。
今日は角切りにしてみました。
揚げると甘みが増して、まいぅぅぅぅぅ♪
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そのまま食べたり、うどんに入れたり。
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揚げたては、おいしい♪

二度目のボルシチ

2015.1.27

輸入食材のお店で、ボルシチの素を見つけちゃいました
前回はパウダー状のものでしたが、
今回はペーストになっているものです。
20150127 (1)

昨日、圧力鍋を使って作ってみました。
ほんのり甘くて、色もキレイ。
柔らかい牛肉と、くたくたのキャベツが美味♪
家族にも人気でした。
20150127 (2)


おまけ

日曜日の戦利品。
遊び用とお出かけ用のコート、70%引きでした\(^o^)/
20150127 (3)
元の値段って、なんなんでしょうね(^^;


雨上がりの茨城、今日もぽかぽか陽気でした♪

高菜チャーハン

2015.1.26

こんばんは。
今日は、
昨日の晩ごはんを紹介します。

★高菜チャーハン
20150125 (4)

★筑前煮・風
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★ほうれん草のバター炒め
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★ワンタンスープ
20150125 (1)

★干物
20150125 (3)

晩ごはんを食べている途中、おっとに電話がありました。
おなかがいっぱいになっていないのに、
仕事のトラブルで、静岡まで出かけて行きました。
残った三人で「お父さん、かわいそうだね~」って話しました。
世の中の男性がみんなこんな風ではないけれど、
社会に出たら大変なんだって、
子供達はなんとなく感じているようです。

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おっと、今夜帰って来ました。
お土産、持って…

ベルギーワッフル♪
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お店は、秋葉原にあります。
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オーブントースターで温めて食べました。
いろんな種類があって、どれもおいしかった~
20150126_2 (3)

ここ何日か、暖かいですね。
窓を開けると、なんとなく春の香り♪

庭のチューリップがやっと発芽しました。
春は近い!?


職場でインフルエンザがとても流行っています。
うがい・手洗い、しましょうね。

おでん

2015.1.24

今日はお昼から、おでんをことこと煮ていました。
リビングに入って来た長女、
『今日はおでんなの?』
出先から帰ってきた長男、
『今日は煮物系だね、おでんかな?』

兄妹っておもしろい。
同じことを言うんですよ~
20150124 (1)

お刺身、ハムのっけサラダ、野菜のオイスター炒め。
20150124 (4)

夜には味がしみたおでん、おいしかったです♪


カメクン、今年もファンヒーターの前で眠っています。
すやすやと…
20150124 (3)


何ヶ月ぶりかで、本屋さんでぶらぶらしてきました。
ワタシ、立ち読みが苦手なので、
何かいい本がないかなーって物色するだけです。

よさそうな本を見つけたら、ネットで注文したり、
図書館で借りたり…
本屋さんの売上には貢献していませんね~

本屋さんの匂いって、なんだか好きです。

今日もちょこちっぷの庭に訪問ありがとう

当選つづき♪

2015.1.23

数日前、バス旅行当選の封書が届きました\(^o^)/
またまた横浜・鎌倉方面。
2月の終わり、横浜中華街は春節の頃、
とっても楽しみです♪
20150123 (1)

今日、
近くの映画館に応募した試写会当選のはがきが届きました\(^o^)/
こちらは今月の終わり頃です。
長女と二人で行こうと思ってます。
20150123 (2)

一週間のうちに、うれしいこと二つ
こんなところで運を使っちゃっていいのかしら。
そういえば…
長男の知り合いの方が、
スターバックスのアメリカ・ペア旅行が当たったとか!
ワタシの当選なんて、ちっちゃいですね~


晩ごはん

★チキン南蛮
20150123 (3)

★オープンオムレツ
ウインナー、玉ねぎ、しいたけなどが入っています。
20150123 (4)

★ちょっと太めのきんぴら
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今夜は家族でサッカーを見ながらの晩ごはん
応援むなしく、日本代表は負けちゃいました。
悔しい!
この後は、錦織くんを応援しよう!

みなさま、今週もお疲れ様でした。
素敵な週末を

お好み焼き!

2015.1.22

昨日おっとが広島へ出張、お好み焼きランチ

キャベツたっぷり~
20150122 (6)

ひっくり返したら、UFOがいっぱい~
20150122 (5)

トッピングが豪快!
おいしそうーーーーー
20150122 (4)

男性でも食べきれないこのボリュームで、650円なり。
20150122 (1)

ワタシも本場のお好み焼きが食べてみたいです。
日帰りの予定でしたが一泊し、今夜帰って来ました。

我が家の晩ごはんはキムチ鍋。
長女が辛いものが苦手なので、マイルドにしてみました。
それでもヒーヒー言ってましたよ(笑)
20150122 (3)

温まりました
20150122 (7)


昨日に引き続き、今日も雨がしとしと。
寒かったですね。

長男、昨日のバイト帰り。
バイト生で同じ方向に帰る女の子がいたので、
一緒に歩いて来たそうです。
15分ほど歩いて別れたようですが、
長男はその子の名前を知らなかったとか…
長男の二つ下だから、たぶん同じ中学校を出ているはずですが…

長男は女の子と歩くの、全然平気なんですよ。
女友達も何人かいます。
でも…
まったく恋に発展せず、おともだち~
もてない長男でした~(笑)

やっと週末ですね。
あと一日、ガンバロウ!

2015・初雪

2015.1.21

こんばんは。

本日、職場でおしるこ会がありました。
調理係り、頑張りました。
甘いものを食べると、ほっとしますよね。
寒い日のおしるこ、とってもおいしかったです♪
20150121 (1)

今夜はシチュー、
いつものとおり、ごはんにかけて食べました。
20150121 (2)

茨城は今日、ちらちらっと初雪が降りました
どおりで寒いわけです。
早く春が来ないかな~

春色ちらし

2015.1.20

こんばんは。

今夜はちらし寿司を作りました。
寒いので、気分だけでも春らしく・・・
20150120 (4)

けんちん汁
20150120 (1)


おべんとー

今日はしゃけ弁、長男はおにぎり。
ここのところ研究室通いで、
お昼をゆっくり食べる時間がないようです。
春から4年生ですからね。
20150120 (2)


ここ何日か風が強くて、
日差しがあるのに、とても寒く感じます。
20150120 (3)
外は寒くても窓際のかめくんは、足を伸ばして日光浴(^^)
ぐーんと伸びてます。

今日もちょこちっぷの庭に訪問ありがとうございます

スペインのお菓子

2015.1.19

市内にスペイン菓子のお店を発見
ずいぶん前に出来たお店のようですが、
街はずれのほうだったので、気づきませんでした。
先週たまたま通りかかって見つけた時は、宝物を見つけた気分
女性の方が一人でやっているお店で、
いろいろ買ってみましたが、どれも優しい味でした
20150119_1 (3)

このキャンディのようなお菓子は…
20150119_1 (1)

ポルボローネ、スペイン菓子です。
噛むとほろほろっと崩れ、
ナッツの香りが広がりました~

「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」
溶けちゃう前に3回唱えることが出来たら
幸せが訪れると言われているんだそうです
20150119_1 (2)

作り方は難しくないようです。
今度、挑戦してみよう


晩ごはん

★ぶり大根
はまち1本、買いました。
あらを使ってぶり大根。
20150119_2 (4)

★白菜と餃子の皮のサラダ
白菜は鍋物やお漬け物だけじゃなく、
サラダにいいですよ、とラジオで情報をゲット。
昨日、餃子の皮が数枚余ったので、揚げてトッピング。
和風ドレッシングをジャッとかけて出来上がり。
20150119_2 (2)

★豚丼と酸辣湯
長女がお魚が苦手なので、お肉も用意。
20150119_2 (3)

おべんとー

今朝も目覚ましが鳴ったあと、
10分以上布団の中で眠気と戦いました~(笑)
20150119_2 (1)

明日もお弁当です。
頑張って起きなくちゃ!

今日もちょこちっぷの庭に訪問ありがとうございます

餃子たくさん

2015.1.18

こんばんは。

今日は隣町のショッピングセンターに行って来ました。
今日の目的は、ワタシのコート。
冬物バーゲン狙いです。
残念ながら気に入ったものがなく、コートは次の機会に。。。

買ったのはスイーツ。
これ、抹茶味のシュークリームなんですが、
めちゃうまでした~
また食べたいです!
20150118 (1)


晩ごはん

今日は餃子、たくさん焼きました。
20150118 (7)

ゆず・すだち入りのウインナー
ボイルして、マスタードで。
20150118 (5)

サラダ
今日はレタスが128円で買えました。
野菜の高値は、少し落ち着いて来たのかな?
20150118 (4)

アスパラベーコン
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ほうれん草のごま和え
20150118 (2)


今日、ワタシの車を車検に出しました。
車を買って、もう2年…
月日がたつのが本当に早く感じられます。
この調子だと、
あっという間におばあちゃんになっちゃいそうです。

今日の富士山、見えるかな~
20150118 (8)

また一週間が始まります。
頑張りましょう

失敗したシュー皮の行方

2015.1.17

こんばんは。

みなさん、休日はいかがお過ごしですか?
今日のワタシは、手作りの日。

*** シューラスク ***

実はこれ、ちょっと前に失敗したシューの皮です。
膨らまなかったの~(T_T)
今は便利な世の中で、
インターネットで失敗したシュー皮の利用方法を調べたら…
ラスクに出来ると書いてありました。
20150117 (5)

<作り方>
失敗したシュー皮は、適当に切っておきます。
フライパンにバターを熱し、
溶けたら砂糖とシュー皮を投入。
バターと砂糖がからまったら天板に並べ、
170℃で20分、焼きます。

焼きあがってみたら、おいしいんです!
再利用できて、よかった\(^O^)/


*** クランベリーとくるみのパン ***

ちょっとごつごつしてるけど、
こちらはちゃんと膨らみました~(笑)
20150117 (6)


晩ごはん

★カキフライ
冷凍になっているものを揚げただけですが、
おいしかった~
20150117 (3)

★黄色い青椒肉絲
黄色いパプリカを使って、作ってみました。
緑色のピーマンより、ちょっと甘い感じになりますね。
20150117 (1)

★炊き込みごはん
最近、多発しています(笑)
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★つみれ汁
久しぶりに、手作りつみれを作りました。
ごぼう、せりで臭い消し。
20150117 (2)


今日はたくさん料理しました。
るろうに剣心のDVDも見ましたよ♪
好きなことをする時間、大切にしたいですね。

乳がん検診とおひとりさま映画

2015.1.16

こんばんは。
今日は暖かかったですね~
3月の陽気だったんですよね!

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昨日、市の乳がん検診に行って来ました。
セルフチェックの方法を教えていただいた後、
検査を受けました。
マンモグラフィという、
胸をはさんで写真を撮る方法だったので、
とても痛かったです(T_T)

年代別に見ると、
50代前半で乳がんにかかる方が多いんだそうです。
ワタシもそんなお年頃。
毎月セルフチェックして、気をつけなきゃと思いました。

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そして夕方から、おひとりさまで映画館へ。
ずっと気になっていたインターステラーを見て来ました。

200.jpg     

SFとか宇宙が好きな人には、たまらない映画かも。
壮大な宇宙がとてもキレイに描かれているので、
映画館で見るといいですよ~
家族愛も素敵でした。
まだ上映している映画館がありますので、
興味がある方は足を運んでみてもいいと思います。
少し難しい映画なので、もう一度じっくり見たいです!

(星4つです)

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カレーつづき

昨夜はチキンカレー。
20150115 (1)

今日のお昼は、カレー店で豆カレー。
20150116.jpg

カレー、けっこう好きです。

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今日、受験生のお母さんとお話する機会がありました。
明日、センターを受験される高3生のお母さん、
昨日、私立高校を受験した中3生のお母さん。
やはりお子さんのことを心配されていましたよ。
子供を思う気持ちは、みんな同じですね。

そして、長男が勉強を教えていた中3のお子さんも、
明日が私立高校の受験日です。

みんな、ガンバレ、ガンバレ

寒いけど生春巻き

2015.1.14

こんばんは。
今日は寒さが少しだけ緩み、少しほっとした一日でした。
明日、雨か雪が降るんですよね~
雪にならないといいですね。

晩ごはん

★生春巻き
写真に写っていませんが、エビが安かったんですよ!
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★カレイの煮付け
煮魚は、家族みんな大好きです。
20150114 (2)

★ラム肉で野菜炒め
ピーマンを入れたかったんだけど、
4個入りで168円だったので、あきらめました。
野菜、高いですよね(=_=)
20150114 (4)

★かき揚げととろろ入りのおそば
父が育てた長芋、粘りがあっておいしいんですよ。
20150114 (3)

自分へのお年玉

お恥ずかしいですが…
昨年の暮れに注文しておいた福士くんの写真集と、
佐藤健さん主演の「るろうに剣心」DVDが届きました。
ルンルン♪
20150114 (5)
週末、ゆっくり見ようと思っています。


大学入試センター試験、もうすぐですよね。
高校も私立の入試が始まっているようです。
受験生のみなさん、頑張って

今日も訪問ありがとうございます

お祝いのお赤飯

2015.1.13

こんばんは。

職場の同僚の方の息子さんが、おととい成人式だったそうで、
お赤飯のおすそ分けをいただきました。
おめでたいことを分けていただいて、ワタシも嬉しくなりました。

晩ごはんにいただきました。
おばあちゃん手作りのお赤飯、おいしかったな~
20150113 (2)

おかずは…

★鶏のからあげ♪
20150113 (4)

★大根と鶏手羽の煮物
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★ベビーホタテの味噌汁
夕方買い物に行ったら、ベビーホタテにシールがペタリ。
ラッキー♪
すごくダシが出て、いい味でした。
★茶碗蒸し
少し巣が入っちゃった~
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おべんとー

今日の長女のお弁当です。
おせち用に買っておいた昆布巻き、
お正月に食べ切れなくて、今頃食べてます(^^;)
20150113 (1)


今朝の情報番組で、しもやけが取り上げられていました。
しもやけの原因は…
寒くて血管が収縮しているところに、
急に暖かい室内に入ったりして、
たくさんの血液が流れようとして炎症を起こす…
ということらしいです。
ワタシも今日はちょっと痛いです(>_<)

早く暖かくなるといいなぁ…

久しぶりに、ころころパン

2015.1.12

こんばんは。
連休、終わっちゃいましたね~

今日は久しぶりにパンを焼きました。
家中、いい香りでした♪
しばらくやらなかったので感覚が鈍ってしまい、
丸めるのが下手だったかも(^^;
20150112 (2)


晩ごはん

お肉が続いたので今夜は魚、マグロのお刺身にしました。
副菜は肉じゃが、こんにゃくの柚子みそ。
20150112 (1)
この時期は柚子が豊富にあるので、いろいろな料理に使えますね。

先週、長男が横浜に遊びに行き(男3人ですよ~)、
お土産に買ってきてくれた焼き小籠包。
一つがすごく大きくて、とても一口では食べ切れず…
汁がお皿に出ちゃいました。
20150112 (3)
黒酢をつけて、おいしかった~(^o^)


ここのところ、子供達はレポートや試験勉強が大変みたいです。
だって…
二人とも2月から春休みなんですよ~
楽しいことの前に、つらいことを乗り越えなきゃね!

長女は「テスト難しいから、単位落としそう(T_T)」って言ってます。
大丈夫かしら。。。

今日もチョコチップの庭に訪問ありがとうございます

お肉続き(^^;

2015.1.11

こんばんは。

みなさん、三連休はいかがお過ごしですか?
ワタシが住む街では今日、成人式の式典が行われました。
振袖姿の女の子や、
数人で会場へ向かうスーツ姿の男の子達を見かけました。
ほほえましいですね~

さて、我が家の娘は来年が成人式。
着物屋さんから毎日のように電話やDMが来ます。
娘の一生に一度の晴れ姿を見たいのですが、
本人は着物を着たくないって言ってます。
昨年、長男の成人式を見に行きましたが、
振袖じゃない女の子はいませんでした。
来年、どうなることやら…

さて、
ワタシはと言えば、昨日から大掃除再開。
なので、夕飯はテーブルクッキングで簡単に。

昨日はしゃぶしゃぶと、おこわを炊きました。
秋に皮をむいて冷凍にしておいた栗を入れてみました。
圧力鍋で5分、加圧するだけです。
もち米を前日から浸しておかなくても、思いたったら出来ちゃいます。
圧力鍋に感謝!
20150111 (1)

そして今夜は焼肉。
20150111 (2)

お肉が続いちゃった~


長男の中学からの親友が、東北の大学に進学しています。
帰省のたびに買ってきてくれる、日本一おいしい梅酒
お酒に弱いワタシ、炭酸で割って飲んでいます。
さすが日本一、とってもおいしいんですよ~

東光 吟醸梅酒
【小嶋総本店/山形】
【天満天神梅酒大会 2012|梅酒部門 優勝銘柄】
20150111 (3)

テーブルクッキングだと、弱いくせについつい飲んでしまいます。
家族で食べると、おいしいですからね。

明日は連休最終日。
少しのんびりしようと思っています。
みなさんも素敵な一日を、お過ごしくださいね

つくね串

2015.1.9

こんばんは。

お正月の後の一週間、
みなさん、ペースは戻りましたか?
ワタシは、お正月ぼけしてました。
この三連休で復活しなくちゃ!

晩ごはん

今夜は鶏のひき肉で、つくねを作りました。
副菜は、もやしのポン酢和え、ジャーマンポテト。
20150109 (1)

我が家の冷蔵庫、だいぶすっきりしてきたので、
連休中に掃除できそうです。


昼ごはん

近所に中華料理のお店が出来て、お昼に行って来ました。

海鮮タンメン、
エビ、ほたて、いか、野菜もたっぷり。
塩味のあんかけラーメン、すごーくおいしかったです。
20150109 (3)
また行きたくなる中華屋さんが近くに出来てラッキーです!


ここのところ長女は、珍しく部屋に缶詰。
数日間、夜中までこつこつ課題をやっていました。
大変なレポートがあったそうで、
期限である今日、無事に提出できたそうです。
レポート完成記念で、同じ学部の友達とファミレスで打ち上げ
「楽しかったー」って帰ってきました。
レポートのたびに打ち上げしてたら、大変ですよね~(笑)


ブロ友さんのお子さんで、成人式を迎える方がいらっしゃいます。
休みだーってうかれてて、成人の日だということを忘れていました。

成人式を迎える二十歳の方々、おめでとうございます
これからは自分の足でしっかり歩いて行ってくださいね

どんどん整理中…

2015.1.8

こんばんは。

今日の茨城は風が強くて、頬に刺さる感じでした(>_<)

晩ごはん

★カレーピラフ
ストックしておいたドライカレーを使っています。

★冬野菜のミネストローネ
大根、白菜、どんどん入れちゃいました。
お鍋にたっぷり作ったので、明日も楽しみ♪
20150108 (2)

★カジキマグロのフライ
★かぼちゃ煮

20150108 (3)

★トマトと玉子の炒めもの
友人のかずさんからトマトの差し入れがあり、
生で食べたり、調理したり…
真冬にたっぷりトマト食べてます
20150108 (1)

冷蔵庫がスカスカになったら、大掃除する予定です。
年末に出来なかったから…
週末から三連休ですよね。
うまく冷蔵庫整理が進むといいな~

内緒なんですが、年末に出来なかったところが、
あと何ヶ所かあるんです。
ぼちぼち、やって行くしかないですね…


今日もちょこちっぷの庭に、訪問ありがとうございます

牛丼定食

2015.1.7 その2

こんばんは。

おとといの1月5日が今年の寒の入りでした。
寒の入りとは、寒さが加わるという意味。
寒さが厳しくなり、冬本番ということらしいです。
本当に、毎日寒いですね…


晩ごはん

今夜は牛丼。
最近、よく登場します。
圧力鍋ですぐに出来るので、お手軽です。
20150107 (2)

牛肉を煮ている間に、
麻婆豆腐、ほうれん草のごまあえを作りました。
20150107 (3)

おっとのランチ風景。
居酒屋のランチタイム、貸切だったそうです。
¥690なり。
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今日は長男が授業がなく、お休みでした。
髪が伸びたので、午後から美容院へ。

もう何年もお世話になっている美容院です。
ポイントカードをお財布に入れて、出かけて行きました。
髪を切ってもらい、お会計…

!!!
お財布にお金が入ってなかったそうです。
店長さんとは知り合いなので、つけにしてもらったそうです。
恥ずかしいですね(^^;)

今日は、
美容院→家庭教師→塾のバイト→夜中スタートの飲み会だそうで、
いったい何時に帰って来るのかな…
明日はお友達と横浜に遊びに行くそうです。
若いっていいなぁ~
就職したら、
こんなふうに自由に出来なくなるから、今のうちですよね。

学生生活満喫の長男でした。

辛っ!

2015.1.7

こんにちは。

昨日、長女の皮膚科の通院日でした。
長女が通っている皮膚科は、18:30まで受け付けてくれます。

仕事が終わって急いで長女をピックアップし、
病院に着いたのが、18:03でした。
18:00を過ぎると、時間外診療で割り増し料金になります。
悔しい~
いつもより何百円か高かった…
当然ながら、薬局も割り増しで…

さらに駐車券を車に忘れ、
病院の受付で無料になる手続きをしてもらえず、
駐車場代が200円(T_T)
無駄なお金をたくさん払いました(T_T)

皮膚科は長女が通学している駅の前。
大学の帰りに寄って来てくれれば、
こんなことにはならないのですが、
長女は一人で病院に行けません。
困ったな~
こんなふうに育てたのはワタシなので、自業自得ですね。


昨日の晩ごはん

辛いもの苦手ですが、担々麺。
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長男が、先日のワイナリーで買ったワインを開けました。
ワインはアルコール分が強くて、
あまり飲めないので味見だけと思ったら…
甘口でとっても口当たりがよく、
味見だけのつもりが結構飲んでしまい…
酔っ払っちゃいました
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昨日のカメクン

おっとがゴロンと横になっていたら、腕に上ってきました。
グリーンのフリースを着てたから、山だと思ったのかな???
登山中です(笑)
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今日は北風で寒いですね。
みなさま、温かくして過ごしてくださいね

冷蔵庫の整理中

2015.1.5

こんばんは。

我が家は今日から、全員動き始めました。
授業が始まった子供たちは「疲れたーーー」って帰って来ました。
ワタシも今朝は久しぶりのお弁当作りで、起きるのがつらかったです。
みんな、すぐに元のペースに戻るでしょう。

晩ごはん

冬休み中に買い込んだ食材が使いきれなかったので、
しばらくは冷蔵庫の中のもので料理するつもりです。

★チキンケチャップソテー
★ごぼうサラダ
今日はごぼうとにんじんをいただいたので、サラダにしてみました。
しゃきしゃきで美味しかったです。
お弁当にもよさそう。
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★クラムチャウダー
ミルクの色が白いから、白花豆を入れてみました。
北海道から送ってもらったお豆、スープにとても合います。
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★八頭の煮物
昨日、おそば屋さんで食べたセットに、これがついてきました。
とっても美味しかったから、真似してみました。
お芋は父が育てたものです。
かつおぶしでだしをとって、ことこと煮ます。
器に盛り付けたら、かつおぶしと柚子を散らします。
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こういうものを食べると、ほっとします。


冬休み中、ワタシは体重アップしませんでした~
おっとはずっと、海外ドラマを見ていました。
あまり動いていなかったせいで体重アップ、
おなかがたぬきのようです(>_<)
少しずつ、元に戻さないといけませんね。
我が家で一番の食いしん坊、ダイエットは難しい。。。

今日も訪問、ありがとうございます

足利トリップ

2015.1.4

冬休み、やっと家族が揃ったので日帰り旅行へ。
今日の目的地は、栃木県足利市です。

みんな夜更かしが続いていて、つらかったのですが、
7時に起きて出発

◆足利学校◆

すごい奥行きで、校舎(?)までだいぶ歩きます。
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足利学校は日本最古の学校。
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大正十年に国の史跡に認定されました。
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靴を脱いで室内を見学しましたが、
スリッパなしで靴下のままだったので、
見学中は廊下や畳がとっても冷たかったです。
昔の生徒さん達も、そうだったんでしょうね。
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かやぶき屋根、趣きがありますね。
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教育の原点として、今でも学びの灯が灯っています。
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◆食べ歩き◆

見学を終えたら、おなかがグーッと鳴りました。
おっとが蒸したての味噌まんじゅうをご馳走してくれました。
黒糖まんじゅうの皮の上に、名物の味噌がのっています。
あんは白でした。
寒かったので、温かいものうれしかったです。
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◆鑁阿寺◆

難しい漢字のこのお寺、ばんなじと読みます。
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三が日が過ぎてしまいましたが、2015年の初詣。
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このお堂の中には、お経がたくさん収められています。
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◆昼ごはん◆

お昼は参道にあるおそば屋さんで。
手打ちの麺で、おいしかったですよ。
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◆バンクーバーの朝日、ロケ地◆

今、公開されている映画、バンクーバーの朝日。
足利がロケ地なんだそうです。
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街のあちこちにオープンセットが展示されています。
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まちなかオープンセット。
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旧モテギ靴店で、衣装展が開催されています。(2015.3.31まで)
作品の中で登場人物が実際に使用した衣装が展示されています。
残念ながら撮影禁止なので写真はありませんが、
見ていると映画の世界に入り込んでしまいそうでした。

一ヶ所だけ、ユニフォームを貸してくれて
撮影できるスペースがあります。
おっと、着替えて写真を撮りました(笑)
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◆織姫神社◆

経糸緯糸(たていとよこいと)がよき縁を結ぶとされた
縁結びの神様です。(案内板より)
石段が229段、上るのがちょっとつらかったです(>_<)
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朱塗りのお宮がとてもきれいです。
子供達二人とも恋人がいないので、
念入りにお参りしてきました。(^^;
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境内から関東平野が一望出来ます。
胸いっぱいに深呼吸したら、とても気持ちよかったですよ~
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◆COCO FARM & WINERY◆

最後にワイナリーに立ち寄りました。
冬場で葉がありませんが、葡萄畑です。
山の斜面を利用してるんですね。
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ショップでワインを買って来ました。
おっとと長男で、いろいろ選んでましたよ。
ワタシはワインが苦手なので、二人で飲むんでしょうね…
ワインのほかにも葡萄を使ったお菓子やジャム、
おみやげの小物などが販売されていました。
食事も出来るようで、素敵なお店でした。
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久しぶりに家族で出かけたので、子供達のテンションアップ
後部座席で、にぎやかにおしゃべりしてました。
今年も家族で初詣に出かけられて良かったです。

今日もちょこちっぷの庭に、訪問ありがとうございます

おせちリサイクル&ワカモーレ

2015.1.3

こんばんは。
お正月もそろそろ終わりですね。
みなさんはどんなお正月を過ごされたんでしょう?

ワタシは…
暮れは掃除や買い物、料理。
お正月は「食べて寝て」を繰り返していましたね。
お休みはあっという間でした。


晩ごはん

おせちで残ったきんぴらを豚肉で巻いてリサイクル料理。
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ぶりの照り焼き、厚揚げ。
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和食に少し飽きちゃったので、メキシコ料理のワカモーレ。
アボカドはつぶしてレモン汁を振ります。
玉ねぎのみじん切り、トマトのざく切り、塩少々を混ぜるだけ。
お好みでにんにくのすろおろし、ハーブなど。
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ドンタコスにのせて食べます。
おつまみにいいですよ!
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今日は家族揃って、ワタシの実家に年始の挨拶に行ってきました。
ワタシの実家は近いのですが、家族揃って顔を出せるのは年に一度。
両親は孫の顔を見て、喜んでくれました。
できるうちに親孝行しないとね。

今日も訪問ありがとうございます

おせちもいいけどドライカレー

2015.1.2

こんばんは。

みなさん、おせち食べ終わりましたか?
そろそろ飽きてくる頃ですね。
ワタシは家族に「作りすぎ」と言われてしまいました。
ひとつひとつをもっと少なく作ればいいんじゃない?と
アドバイスがありました。
来年のお正月は、そのようにしようと思います。

今夜は、ドライカレーを作りました。
あとはお刺身を切って、市販の餃子を焼いただけ~
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今年初の外出、タピオカを買いに…
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夕方、おっとのヒートテックを買いにユニクロに行って来ました。
昨日、今日と半額セール。
レジに会計待ちの人が20人くらい並んでて、びっくり(@@)
レジが数台あったので、思ったよりは早く回転してましたけど。
みんな複数枚、買ってましたよ。
うちはおっとのスパッツ1枚でした。

ワタシもユニクロのフリースのタートルネックを愛用しています。
とっても温かくて、冬は離せません。

我が家は全員1月5日始動なので、
お休みも残すところ二日となりました。
休んでいると、あっという間ですね。
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今日も訪問ありがとうございます

2015年もよろしくです。

2015.1.1

新年、おめでとうございます。
今年もちょこちっぷの庭を、どうぞよろしくお願いします。

昨日、一生懸命作ったおせち料理です。
(市販品も混ざってます)
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伊達巻はオーブンで焼きました。
今年は栗きんとんも、作ってみました。
さつまいも、たっぷりです。
っていうか、ほぼさつまいもですね~(^^;)
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酢の味が好きなので、すっぱいものが多いです。
鶏の八幡巻きは、ゆずジャムを入れてさっぱりと。
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お煮しめ。
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お雑煮。
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今朝からずっと、おせち料理を食べています。
今日三食ともおせちだったので、
家族はそろそろ飽きてきたかも…
ワタシはとっても楽させてもらいました。

夜は北海道の両親が送ってくれたジンギスカン♪
懐かしい北海道の味でした♪
20150101 (7)

お正月はあまり予定もないので、食べてばかりです。


今年は、この羊さんのようにマイペースで行きたいな。。。
気持ちにゆとりを持って、日々を過ごしていきたいです。
20150101 (1)

みなさまにとって笑顔あふれる一年でありますように
プロフィール

ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

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