FC2ブログ

朝のお散歩

2015.2.28

ワタシの父は、毎朝お散歩に行きます。
近くの貯水池に水鳥を見に行くのが楽しみなんですって。

今日は長女と二人で早起きして実家に行き、
一緒にお散歩に行って来ました。
今日は母も一緒に。
20150228_1 (4)
        50年連れ添った両親です。

パンくずを持って行って、池にまきました。
20150228_1 (2)

父はいつも、この黄色いジャンバーを着て行くんだそうです。
鳥達はエサをくれる人を覚えていて、寄ってくるんですって。
20150228_1 (1)

ダンスしてるみたいです。
20150228_1 (5)

正直ですね、エサがなくなったら泳いで行ってしまいました(^^;
20150228_1 (3)
オオバンという鳥のようです。

鳥達がいなくなると、鯉が残り物のエサを食べに来ます。
その後はカラスです。
エサは全部なくなっちゃいました。

この鳥達は、桜が咲いた後どこかに行ってしまうそうです。
池のまわりの桜が咲く頃に、またお散歩に行ければいいな~
早起き、できるかな~


実家の門番

門の上で怖い顔で門番してるのは、野良猫ちゃんです。
20150228_2 (3)


ハッピー

なんだ~、ちょこちっぷおばさん、来たの?
めんどくさいな~
20150228_2 (4)

仕方ないから、起き上がるよ~
20150228_2 (5)

最近、相手にしてくれません(T_T)
20150228_2 (6)


じぃじの畑

コウタイサイの花、満開です。
20150228_2 (1)

ソラマメ、ぐんぐん伸びてます。
20150228_2 (2)

ふきのうとう、花がついて来ました。
20150228_2 (8)

花壇のクリスマスローズ
20150228_2 (7)
我が家の庭のクリスマスローズを
株分けしてあげたのですが、
実家の方が環境がいいので、
たくさん花をつけています。

昨夜は平日より早く目覚ましをセットしました。
早起きして朝のおいしい空気をたっぷり吸い込んで、
元気になった気がします。

じぃじとばぁばにはずっと元気で、
来年も再来年も、一緒にお散歩に行けるといいなと思っています。
スポンサーサイト



2月最終週のスイーツ&おべんとー

2015.2.28

まずはスイーツ

季節はずれのシュトーレン
シュトーレンと言えばクリスマスですが
年末に焼く機会がなかったので、焼いてみました。
S20150228 (6)

ラム酒漬けのドライフルーツとナッツが入っています。
S20150228 (8)


ミスドのクロワッサンドーナツ
生地がサクサクでした
コーヒーに合います♪
S20150228 (7)


おさんじのケーキ
職場の方の差し入れ、甘いものはほっとします
S20150228 (4)


中華街のおみやげのごまだんご
S20150228 (3)

中華クッキー
香ばしいクッキーでした(^o^)
S20150228 (5)


おべんとー

ひじきごはん弁当
ごはんに、ひじきの煮物を混ぜています。
S20150228 (1)

焼肉弁当

豚肉としめじ、ピーマンを焼肉のたれで味付け。
簡単でおいしいのがいいですね!
S20150228 (2)

ちょっと食べ過ぎですよね~
緑茶のカテキンがダイエットにいいんですって!
緑茶、飲まなきゃ!

2月最終週のごはん

2015.2.26

ずっと旅行記続きだったので、
今週のごはんの記事を書きたいと思います。

日曜日

沖縄のあぐーが手に入ったので…
D20150222 (2)

しゃぶしゃぶ♪
D20150222 (3)

山形名物、玉こんにゃく
D20150222 (4)


月曜日

ワタシがお出かけした日、
カレーを用意して出かけました。
写真はありません。


火曜日

豚バラのえのき巻き巻き

えのきを豚バラで巻いて…
D20150224 (2)

フライパンでコロコロ。
D20150224 (3)

出来上がり♪
D20150224 (4)

野菜炒め
D20150224 (5)

ひじきの煮物
D20150224 (1)

石狩鍋、2回目
D20150224 (6)

赤かぶの漬物
山形の料理、
赤かぶをスライスして、すし酢に漬けただけです。
D20150224 (7)


水曜日

豚丼定食
揚げ出し豆腐、かぼちゃ煮、ポテサラ付き。
D20150225 (1)


木曜日

パスタの日。
D20150226 (2)

アスパラのペペロンチーノ
サラダ
クラムチャウダー
D20150226 (1)

こうして記録しておくと、あとで見て献立の参考になります。
それにしても、
週末に向かうにつれ、手抜きになってきてますね。笑


おまけ

ちょこちっぷの庭に、訪問者。
D20150222 (1)
パンくずをまいておいたので、庭に野鳥がたくさん来ています。
野鳥を見ていると和みます。

今日もちょこちっぷの庭に、訪問ありがとうございます。

春のバス旅 ~夕方の木更津港~

春のバス旅、最後の記事です。

バスは横浜を出て、アクアラインに乗り木更津へ。
この時、すでにだいぶ時間が押していましたが、
ツアー行程を省くことはできませんからね。

バス旅のしめくくりは、お魚屋さんでショッピング。
20150224_5 (2)

木更津の海でたくさん採れるこの貝は、
ホンビノスガイ、和名は白はまぐりです。
20150224_5 (4)

牡蠣もおいしそうです♪
20150224_5 (1)

夕暮れの木更津港はロマンチック♪
20150224_5 (3)

これで全行程が終了し、再びアクアラインに乗って、
帰路に着きました。

到着予定時間は18:30着だったのですが、
着いたのは20:30でした。
だいぶ長旅になりましたが、
長女とバスの中でおしゃべりしたり、
窓の景色を眺めたり、
楽しい旅になりました。

旅行記に長々とおつきあい、ありがとうございました。
次はどこに行こうかな~

春のバス旅 ~静かな鎌倉~

横浜から1時間ほど走り、鎌倉へ

荏柄天神社

鎌倉のちょっとはずれの神社をお参りします。
梅のいい香りが漂っていました。
20150224_4 (001)

まずは、お清め。
20150224_4 (002)

樹齢九百年の御神木、大銀杏。
20150224_4 (003)

梅の名所です。
20150224_4 (007)

本殿のあちこちに梅の模様がついています。
赤い扉もかわいい(*^_^*)
20150224_4 (005)

学問の神様が祀られているので、
学生さんがたくさん訪れるそうです。
20150224_4 (004)

ひと気のない静かな神社、趣があります。
ゆっくりお参りできました。
20150224_4 (008)

長女は二年生になると、美術の専門分野に進みます。
絵筆の像をお参りしたので、ご利益があるといいな。
20150224_4 (009)


鎌倉宮

獅子頭守

ご祭神の護良親王が戦の時に
兜の中に獅子頭の小さなお守りを忍ばせて、
自らの無事を祈った事が由縁となっています。
(鎌倉宮HPより)
20150224_4 (011)

とっても愛嬌のあるお顔をしていました。
20150224_4 (012)

お参りは、これでおしまい。
20150224_4 (010)


近くに、素敵なお店がありました。

準備中のごはん屋さん。
20150224_4 (013)

ガラス細工の工房 兼 店舗。
中でご主人が、作業をしていました。
20150224_4 (014)

このあたりは鎌倉なの?っていうほど、
観光客が少なくて、静かなところだそうです。
(添乗員さん談)

駅からは少し不便なところですが、
足を延ばしてみるといいかもしれませんよ。

春のバス旅 ~山下公園~

横浜散策、もう少しお付き合いください。

せっかくの横浜ですから、海を見たい!!
自由時間はあと一時間しかありませんが、
急ぎ足で山下公園へ。
20150224_3 (6)

残念ながら、
この日は赤レンガ倉庫も港が見える丘公園もパス。
20150224_3 (5)

海でーす
海鳥がたくさん♪
20150224_3 (2)

氷川丸
20150224_3 (3)

みなとみらい
今年一番の暖かさを記録したこの日は、
ベンチは満席でした。
みんな思い思いに、
中華街で買ったものを食べたり、
おしゃべりしたり、
海を眺めたりしていました。

長女と「横浜で暮らしたいね!」って話しました。
茨城に家があるから、無理ですよね~(^^;
20150224_3 (4)

花壇も春らしくなってきました
20150224_3 (1)

あまりのんびりすることも出来ず、
バスに戻りました。
20150224_3(8).jpg
あ~~、あわただしい

次回は個人旅行で、のんびりお散歩したいですね~

春のバス旅 ~中華街散策ちょっとだけ~

おなかがいっぱいになったワタシ達は、
中華街の散策へ。
20150224_2 (2)

関帝廟
20150224_2 (1)

媽祖廟
ワタシ、ここの廟が好きなんです。
提灯がかわいいでしょ。
20150224_2 (8)

春節で、龍のおみこしがありました。
20150224_2 (3)

がるるぅぅぅぅぅ
20150224_2 (7)

こちらも、がるるぅぅぅぅぅ
20150224_2 (4)

曾芳亭
20150224_2 (9)

中国茶のお店。
20150224_2 (6)

作品展も派手でした。
20150224_2 (5)

添乗員さんの話だと、
この日の中華街はガラガラだったそうです。
どうりで、歩きやすかったわけです(^^)

春のバス旅の旅行記、もう少し続きます。
また明日、お付き合いくださいね!

春のバス旅 ~中華料理編~

春のバス旅、旅行記スタート!

昨日、長女と二人でバス旅行に行って来ました
今回のコースは、横浜→鎌倉→木更津。
雨あがりの高速はとても混んでいて、
3時間くらいかかって横浜へ。

横浜と言えば中華街♪
まずは腹ごしらえ。
初対面の方たちと円卓を囲みました。
ワタシ達のテーブルは年配のご夫婦が多くて、
和やかな雰囲気でした(^^)

お料理が出てきた順番に見てくださいね。
長女が頑張って撮影しました。

シウマイ
20150224_1 (10)

コーンスープ
20150224_1 (1)

エビチリ
20150224_1 (2)

麻婆豆腐
20150224_1 (3)

黒酢の酢豚
20150224_1 (8)

これが一番おいしかったです♪
20150224_1 (4)

肉まん
20150224_1 (9)

チャーハン
20150224_1 (5)

杏仁豆腐
20150224_1 (6)

お店は順海閣さんでした。
20150224_1 (7)
ちょっとだけ、ちょこちっぷ登場(^^)


中華は日本人の口に合いますね!
ごちそうさまでした

春のバス旅へ行って来ました。

2015.2.23

こんばんは。
今日は長女と一緒にバス旅行に行って来ました。

書店で募集していたバス旅行に当選した、
横浜&鎌倉のツアーです。
20150223 (5)

白梅
20150223 (3)

ピンクの八重咲き
20150223 (2)

しだれ梅
20150223 (4)

みつまた
20150223 (1)

今日は早起きしたので、とても眠いです。
今日はこれで失礼します。

旅行記は、また明日

久しぶりにパン焼き

2015.2.21 その2

こんばんは。
本日二度目の更新です。

今日、おっとと買い物に行きました。
すると、おっとがどこかのおばあちゃんに話かけられたそうです。
「あなた、どこに住んでるの?」
「あなたの奥さん、いくつなの?」って聞かれたそうです。
「ナンパされちゃったね~」って、二人で笑いました。

うちのおっと、観光地に行くと、
「シャッター押してもらえませんか?」と、よく女性に頼まれます。
海外のレストランでもレジの女性に気に入られたり、
同じツアーのおばさま達に気に入られたり。
年配の女性に好かれる顔のようです。
若い女性にはもてませんけどね(^^)


晩ごはん

★ほっけ
今日のほっけは当たりでした(^^)
脂がのって、おいしかったです。
20150221 (6)

★今夜も煮物
20150221 (4)

★コールスローサラダ
20150221 (2)

★赤かぶ
20150221 (3)

★とうもろこしご飯
うるち米ともち米を半々にしてます。
20150221 (7)


★レーズン、クランベリー、くるみのパン

久しぶりにパンを焼きました。
生地作りはホームベーカリーにおまかせ♪
家事をしたり、録画したドラマを見ているうちに、
パンが焼けちゃいます。
20150221 (1)


2月も最後の一週間となりました。
2月は短いから、あっという間ですね。

小っちゃい海老の天丼

2015.2.21

こんにちは。

昨日、
カラカラの冷蔵庫からなんとかごはんを作りました。
なんとかなるもんですね~

★天丼

小さい海老ですが、天丼おいしくできました。
大きくても小さくても、口に入れば同じだもの。笑
20150220 (3)

★豆腐ハンバーグ
20150220 (2)

★牛肉と大根のスープ
20150220 (1)


昨夜は長男と、地上波初登場の「風立ちぬ」を見ました。
なぜかわからないけど、正座して(笑)
ジブリ大好きの長男は、真剣に見てましたよ。
ワタシは途中、ウトウトしちゃいました
やっぱり映画は家だとダメですね。
映画館じゃないと…

今月は映画を見に行ってないな~
オススメある方、教えてくださーい(^-^)

おいなりさん

2015.2.19

こんばんは。

今日の我が家の晩ごはんはおいなりさんです(^-^)
20150219 (1)
ごはんがたっぷりの、大きいおいなりさんです。

生春巻き
20150219 (4)

シウマイ
冷蔵庫がスカスカで、お弁当用のシウマイ登場
20150219 (3)

精進けんちん汁
野菜と豆腐だけのけんちんです(^^;
20150219 (2)


日曜日にたくさん買いだめしたつもりだったのに、
冷蔵庫に食材がありません。
こんな時はうーーんと知恵を絞って、あるもので作ります。
明日を乗り越えれば、土曜日に買い物に行けます。


柑橘の果物

ある日スーパーで、
ぽんかんがセールになっていて58円でした。
おっととワタシは柑橘系の果物が大好き。
買い物かごに3個入れました。
レジは若いアルバイトのお兄さん。
ぽんかんにはバーコードがついていません。

お兄さんは、ネーブルオレンジのボタンを押しました。
ワタシ「これ、オレンジじゃないですよ」って言いました。
ネーブルオレンジ98円 ×3個

その後、お兄さんはいよかんのボタンを押しました。
ワタシ「いよかんじゃなくて、ぽんかんです」って言いました。
いよかん98円 × 3個
柑橘系の果物って、わかりずらいですよね。

ぽんかん58円 × 3個 が表示されるまで、
何度も取り消しをして、お兄さんはだいぶ苦労してました。

レジが終わってみると、
ぽんかん58円 × 3個 の他になぜか、
いよかん98円 × 4個 と印字されていて、
サービスカウンターで返金してもらうはめに・・・
柑橘系の果物には、全部バーコードを貼ったほうがいいかも。

みかんの季節の後は、
ぽんかん、いよかん、デコポン、甘夏、夏みかん。
爽やかな春の香りがして大好きです。
20150211_2 (1)

今週もそろそろ終わりですね。
明日も頑張りましょう

台湾ランチ

2015.2.18

台湾ランチ

今日は母の通院日で、
病院の後、ランチに行って来ました。
中華料理店だったのですが、台湾のごはんが食べられました♪

小籠包
このお店の小籠包は皮がしっかり厚めでした。
食べ応えがありましたよ。
20150218_1 (3)

魯肉飯
豚バラの煮込み、煮卵、玉ねぎの炒め物、
高菜の炒め物がトッピングされていました。
八角を使っているようで、まさに台湾の香り♪
20150218_1 (2)
身近で台湾ごはんが食べられるなんて♪

牡蠣とほうれん草の焼きそば
オイスターソースで味付けした焼きそばに、
牡蠣を揚げたものが載っています。
オイスターソースのうまみが麺にからんで、
食べたことのないおいしいさでした!
20150218_1 (1)

台湾ごはん、とってもおいしかった~


晩ごはん


★塩鮭とキャベツで☆とろとろ蒸し煮
クックパッドより、
和なやんちゃ姫さんのレシピをお借りしています。
201502018_2 (2)

キャベツの甘みと、鮭の塩気が口の中で混ざって、
ちょうどいい味になります。
201502018_2 (1)


★豆苗入り、スペイン風オムレツ
豆苗を調理に使った後、水栽培して育てました。
植物の生命力ってスゴイ!
20150218_3 (2)

メイキング。。。
20150218_3 (3)

レシピにはパセリと書いてあったんですけどね。
豆苗で代用しました(^^;
20150218_3 (1)

★紅苔菜のマヨ和え
20150218_4 (2)

★ごま高菜
20150218_4 (1)


おべんとー

家族のお弁当も、ぼちぼち作っています。
20150218_4 (3)


明朝、起きたら真っ白な雪景色かな…

2月も後半に入りましたから、寒さもあと少しの我慢。
今日は車を走らせていたら、梅が咲いていましたよ

白菜のみそ炒め

2015.2.17

こんばんは。
昨日から雪、雪、雪…と
天気予報におどかされましたが、
ワタシが暮らす街は雪にはならず、雨が降っています。
今年は積もらずに終わるのかな…

小学生の頃、宮城県に住んでいたことがあります。
父の会社が借り上げてくれた一戸建てに暮らしていたので、
広い庭がありました。
冬になると父親が雪山を作ってくれて、
毎日、ミニスキーで滑って遊んでいました。
かまくらもありました。
楽しくて楽しくて、寒いなんて感じなかった。
寒さでほっぺが真っ赤になっても、
手があかぎれになっても全然平気でした。

今は寒さがとても苦手です(=_=)

晩ごはん

★白菜のみそ炒め
父が育てた白菜を回鍋肉風にしてみました。
普通のみそで味をつけて、アクセントに焼肉のたれを入れました。
白菜って使い道がなかなかないので、これはいい♪
20150217 (3)

★チキンカツ
最近、豚肉が値上がりしてませんか?
節約して、鶏ムネ肉をカツにしました。
20150217 (1)

★レンコンがメインの煮物
レンコンの袋の裏にレシピが書いてあり、真似してみました。
煮物を食べると、落ち着きます。
明日のお弁当にも使えるし便利。
20150217 (2)


おまけ

数年前に編んだ手編みの小さな手提げバッグ。
めがね用のバッグにしました。
20150217 (4)
ワタシが編み物をしていると、
おっとは、
「同じこと何時間もしてよく飽きないね。」って言います。
根気がいる仕事は、女性向きなんでしょうかね。

最近は目がダメだし、肩こりなので、編み物はしていません。
毛糸、たくさんあるんです。
時間とやる気が出たら、また編み物したいです。

お刺身サラダ

2015.2.16

こんばんは。

今朝、情報番組を見ていたら、
素敵なニュースが飛び込んできました
錦織圭くんがメンフィス・オープン優勝
最近、暗いニュースが多かったからうれしいですね

そして、我が家にもちょっといいことがありました。
今日、長女が大学で成績表をいただきて来ました。
単位を一つも落とさず、
二年生に進級できることになりました\(^o^)/
ほっ

長男は時々ずる休みをします。
長女は一日も欠席せずに通学しました。
風邪もひかず元気で過ごせたことに感謝。
そして、長女の頑張りもほめてあげたいです。


晩ごはん

★お刺身サラダ
ウーウェンさんのレシピです。

<作り方>
①しょうゆ大さじ2、わさび小さじ1、こしょう小さじ1/3を
混ぜ合わせ、お刺身を和えます。
②千切りのしょうが、長ネギにごま油をまぶします。
③お刺身と②を混ぜて食べます。
20150216 (1)
お安いビン長マグロが、別物に変身!

★肉豆腐
今日はごぼうとひらたけを入れてみました。
なかなかいいです♪
20150216 (3)

★チキンチャウダー
お刺身と肉豆腐に洋風スープって変(=_=)
どうしてもクリームっぽいものが食べたかったんです。
20150216 (2)


おまけ

ワタシの老眼鏡、出来上がりました
視力は良いのですが、片目に乱視が入っているそうです。
PC用にブルーライトカットのレンズにしてもらいました。
明日から目が楽になるかな。
20150216 (4)
老眼鏡…
最近はリーディンググラスと呼ぶみたいです。
急にオシャレになった気分♪


今日はぽかぽか陽気だったのに、明日は冷えるようですね。
三寒四温、体調管理に気をつけましょう

久しぶりの雛人形

2015.2.15

こんばんは。
今日は雛人形を飾りました。
何年ぶりかな…
20150215 (1)


晩ごはん

忘れていたおっとのアメリカみやげのタコス
食品庫から出て来ました
20150215 (3)

サルサソースに、玉ねぎ・アボカド・トマトを加え、
タコスをバキバキッと割って混ぜて食べました。
外国の味、おいしかった!
20150215 (7)

タラのマヨネーズ焼き
20150215 (5)

ちょこっとおでん
20150215 (4)

回鍋肉
クックドゥを使いました。
ぐっさんが出ているクックドゥのCMを見るたびに、
食べたくなって…
白いごはんが、すすんじゃいました。
20150215 (6)


おまけ
友チョコ、いただいちゃいました。
20150215 (2)

うちの男子は全然もてないです。
二人ともなかったみたい。。。

バレンタイン出張

2015.2.13~14

週末からおっとは出張に出かけていました。
バレンタインも全く関係なし。

◆◆ 一日目は岡山 ◆◆

岡山駅
茨城の自宅から5時間かかったようで、やっぱり遠いですね。
DSC_0067.jpg

桃太郎像
桃太郎

岡山卸売市場
岡山卸売市場内

「サゴシ」という鯖のような魚のフライのランチ
岡山卸売市場で昼食600円

夕食、おかずいろいろでおいしそう♪
夕食は定食


◆◆ 二日目は静岡 ◆◆

岡山駅を出発する九州新幹線
DSC_0077.jpg

静岡市清水の河岸の市まぐろ館の岸屋でランチ海鮮丼980円
DSC_0078.jpg

清水駅から見た富士山
DSC_0081_1.jpg

おっとは昨日、長旅(?)を終えて帰宅しました。
仕事なのに、ちょっと楽しそう。。。

日・韓・印

2015.2.13

今週はいろいろな国の料理を食べてます。

日本

今夜、とても寒かったので鍋焼きうどん
20150213 (6)

畑から収穫してきたふきのとうの天ぷら
塩がよく合います。
ほろっと苦くて、春の香り♪
20150213 (0)

おとといが初午(年の最初の午の日)、
職場の方のお母様が炊いたお赤飯をいただきました。
心のこもった手作りお赤飯、もちもちで大好きです。
20150213 (5)


インド

昨夜のカレー鍋
20150213 (4)

休日に食べたインド料理店のカレー
20150213 (1)


韓国

今日のランチは、韓国料理店へ。
真ん中のもの、大根のチジミです。
すっごくおいしかった!
20150213 (3)

石焼ビビンバを食べました。
あつあつでした~
20150213 (2)


今週もよく食べました

もうすぐバレンタイン

2015.2.12

もうすぐバレンタイン。
たくさん、お菓子を焼きました。

ハートクッキー

レモンの皮のさわやかな香りと、
アーモンドのかりっとした歯触りが楽しいクッキーです。
20150211 (2)

粉糖をまぶして、お化粧。
P1190811.jpg

つやつやのセロファンで、おめかし♪
20150211 (6)


ブラウニー

シンプルで好きです。
P1190805.jpg

くまさんのラッピング。
20150211 (7)

お菓子作りでストレス解消
20150211 (1)


ワタシは自分用にチョコレートを買いました。
うちの男性陣、今年の成績はどうかな?

春の予感♪

2015.2.11

今日は実家に遊びに行って来ました。
愛犬ハッピーはすっかりおばあちゃんになり、
ワタシの顔を見ても飛びついて来なくなりました。
さみしいな~
20150211_2 (3)

畑に出ると・・・
ふきのうとう発見
20150211_2 (5)

紅苔菜(コウタイサイ)
20150211_2 (4)

こちらは、我が家のチューリップ。
なかなか葉っぱが伸びず、5cmくらいです。
20150211_2 (6)

今日は暖かくて、春を感じました。

畑からふきのとうを収穫してきたので、明日は天ぷらかな?
楽しみです

石狩鍋

2015.2.10

こんばんは。

今朝のリビングの温度は5℃でした
おっとが、この冬の最低気温だよ、と言って
ファンヒーターつけてました。

そんな日は…
体が温まる料理がいいなぁ。。。

★石狩鍋

酒粕の効能について、KURANDさんblogより
酒粕には微生物たちが産んだ100種類以上の酵素が含まれています。
これら酵素には消化器官の働きを助ける効果があり、
更には酒粕に含まれる成分が、
腸内の余分な脂肪や残留する油を吸着して、
そのまま便と一緒に出してくれる働きもあります。
体内環境を整える中心的な役割を担っている
腸の働きを助けてくれるのが酒粕の効能なのです。

というわけで、腸が弱いワタシにぴったりの食材なのです!
20150210 (1)

野菜やきのこもたくさん入っています。
隠し味に、お砂糖ひとつまみ、しょうゆも少し入れてます。
みんなおかわりしてました!
20150210 (4)
主人の実家のお母さんに教えてもらった料理です。
北海道の人と結婚して良かったな~

★バジルサーモン
鮭づくしになってしまいました~(^^;)
20150210 (2)

★チキンとほうれんそうのグラタン
今日は温かい料理ばかり。
20150210 (3)


今日のスイーツは、お取り寄せしたフラノデリスの牛乳プリン♪
20150210 (6)

ほんのり甘くて、とろとろでした
20150210 (5)
北海道はおいしいものがいっぱい♪
また、お取り寄せしたいです(*^_^*)

明日は祝日ですね。
今夜は金曜日の気分です。笑

ではまた、明日(^o^)/

日が伸びました。

2015.2.9

夕方6時前の空。
冬の間、この時間は真っ暗でしたが、
冬至を境に少しずつ日が伸びて、
最近は帰宅時に、
オレンジ色の空を見ることができるようになりました。
20150209 (1)

今年はなにかしたいなと思って、
ナチュラルフードの勉強を始めました。
テキストの文字が細かくて、老眼にはつらいです(=_=)
20150209 (2)

今日は玄米ごはんの炊き方を勉強しました。
玄米は炊く前に8時間ほど吸水するんです。
初めて知りました。
20150209 (3)

圧力鍋で25分ほど炊きました。
水加減を間違えたみたいで、やわらかめでしたが、
思ったよりずっとおいしく炊けました♪
20150209 (7)


晩ごはん

★肉団子の甘辛煮
子供達の好物♪
20150209 (5)

★大根のそぼろ煮
20150209 (6)

★ゴーヤチャンプルー
夏に冷凍にしておいたゴーヤ、便利です。
季節はずれ感がありますけどね。
20150209 (4)


明日、すごく寒くなるんですよね。
今日もしんしんと冷えてたのに、
もっと寒くなると天気予報で聞きました。
みなさん、風邪をひかないように温かくしてお過ごしくださいね。

春はもう少しですよ

トリッパ

2015.2.8

昨日、新メニューに挑戦しました。

トリッパのトマト煮込み

豚モツ、普段は味噌で煮込みますが、
たまには気分を変えて、トマト煮込みにしました。
飲めないけど、ワインに合いそう♪
20150208 (1)

セロリ、ローリエ、にんにく、しょうがなど、
臭みを消す香味野菜をたくさん入れました。
20150208 (3)
いつものとおり圧力鍋を使って作りましたので、
モツがふわふわでした。

-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----

こちらも昨日作った春の料理。

あさつきとわかめのぬた

父が畑で収穫してくれたものです。
これを食べると、春が来るんだな~って感じます。
20150208 (5)

あさつきには、
新陳代謝をよくしたり、血液凝固を和げる作用があります。
ストレス防止、疲労回復にも効果があるそうです。
からだにいい野菜です!
20150208 (6)

-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----

今夜は、キャベツたっぷりのお好み焼き。
20150208 (7)

おっとが焼き奉行です。
(そんな言葉、ないのかな?)
20150208 (8)

-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----

ザッハトルテ

コーティングがざらざらになってしまいましたが、
濃厚なチョコレートケーキが出来上がりました。
苦いコーヒーによく合います。
20150208 (2)


-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----

困ったカメクン

暗いところが好きなので、家具の裏に入ってしまいました。
ところが、出ることができず、困り顔
20150208 (4)


最近、どうも書類やディスプレイの文字がぼやけてしまい、
昨日、めがねやさんで視力検査をしてもらいました。
予想どおり、初期の老眼でした(>_<)

おっとはずっと2.0でしたが、昨年老眼鏡を作りました。
ワタシもずっと右1.5、左1.2をキープ。
就職してからずっと
コンピューター画面を見る仕事をして来ましたが、
視力が下がることはなく、
目が悪いということがどういうことか、体験したことがありませんでした。

めがねのお世話になる時が、とうとう来ました。
老眼を我慢して、いいことは何もないそうです。
ネットでどんなフレームがいいか見てから、
めがねを作ろうと思います。

ここのところ、年齢を感じる出来事が多くて、
イヤになっちゃいますが、
こればかりは止められませんね。。。

おっと魚好き

2015.2.7

おっと、今週は静岡県焼津へ一泊の出張がありました。

海の幸がおいしい土地で、
お魚たくさん食べて来たみたいです。

一日目のランチ。
まぐろたっぷり~♪
M20150207 (2)

大漁旗が、いい感じ。
静岡ですから、富士山ですよね~
M20150207 (3)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

二日目のランチは、
焼津さかなセンター内の、のっけ家。
M20150207 (6)

これで650円、安ーい!
M20150207 (5)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

おっとの仕事先は船です。
焼津水産高校の生徒さんが、20日間の航海に出発します。
安全な航海を願って、
父兄の方がたくさん見送りに来ていたそうです。
M20150207 (4)

日本の漁業を担ってくれる若者達、頑張れ!


おっと、おいしいものを食べて、
海を眺めて、出張を楽しんでいるみたいです

フロントガラスに氷の花

2015.2.6

こんばんは。
昨夜、寝る前に窓の外を見ると、雪がちらちら降っていました。
朝には積もってるんだろうなぁと思って寝たのですが、
今朝、起きてみると拍子抜け…
路面は少し凍っていますが、雪はまったく積もっていませんでした。
ほっ!

出勤しようと車に行くと、フロントガラスに氷の花が~
運転席から見たら、氷の向こうに青い空が見えて、
キレイでしたよ
20150206 (1)
この後、氷を取り除くのが大変でしたけどね。


晩ごはん

★エリンギとベーコンの炊き込みピラフ
炊き上がったごはんの上にピーマンをのせて、少し蒸らします。
20150206 (10)

器に盛る時に、ごはんに混ぜるといい感じになります。
20150206 (12)

★トマトとたまごの炒め物
20150206 (9)

★豚肉ともやしののっけ蒸し
20150206 (11)

今週はなんだか落ち着かない一週間で、ちょっと疲れちゃいました。
今夜はもう休もうと思います。
たくさん眠って、明日また元気に活動したいです。
では、おやすみなさーい

みなさまも、
素敵な週末をお過ごしくださいね

雪は降る~

2015.2.5

こんばんは。

今日の茨城は、日中雨が降っていましたが、
夜になって雪になりました。
明日は徒歩出勤かな~(>_<)

今夜は寒いので、シチューごはんです。
昨日も鶏肉料理だった~
鶏肉、買いすぎちゃったんですよ(=_=)
20150205 (2)


昨日の麻酔の余韻か、今日はとても眠い一日でした。
何度かブログに書いていますが、
ワタシのかかりつけの先生はイケメンです。
先生に検査されるのかと憂鬱でしたが、
昨日はどこかの病院から、違う先生が来ていました。
初めて会う先生、背が高くて渋メンでした。
あまり素敵な先生に検査されるの、恥かしいですよね~

検査の時にサポートしてくれた看護婦さんに、
『ちょこちっぷさんは、お仕事、看護婦さんですか?』って
聞かれました。
どうしてそんなふうに見えたんでしょう?
人の目に自分はどんなふうに映るのかな?
そういえば『すごく飲めそうですね!』ってよく言われます。
ほとんど飲めないのに~

最後に…
パンジーのお花で和んでください
フリルの入ったパンジー、ちょうちょみたい♪
20150205 (1)

みなさんも、この寒さ、雪道、
気をつけてくださいね

立春

2015.2.4

こんばんは。

今日は立春、暦の上ではもう春ですね。
日差しが、ほんの少し春らしく感じます。
でも風が冷たくて、本当の春はまだまだかな…

今日は検査の準備で、早起きしていました。
1.8リットルの水分を摂らなくてはいけなくて、
つらかったです(>_<)

無痛で検査を行いました。
点滴に薬が入っていたので、
『目をつぶって深呼吸』と言われ、ころっと眠ってしまいました。
目が覚めてから安静室で休んで、
結果を聞いて病院を出たのですが、
いまいち、ぼーっとしていたので、
病院そばのイタ飯屋さんで、おひとりさまランチしました。
運転、危ないですからね。

きのことベーコンのピザ
しいたけ、まいたけ、しめじがのっています。
20150204 (2)

こちらはデザートのキャラメルマキアートパフェ
コーヒーゼリーの上にアイスがのっていて、
キャラメルソースがかかっています♪
20150204 (3)

何時間も空腹だったので、とってもおいしかったです。
このお店、パスタもピザもデザートも種類が多くて♪♪♪
いつも目移りしちゃうんですよ。
また行きたいな~

おなかの検査の結果は異常なしだったので、
お祝いに(食べたかっただけだけど)、ケーキを買いました。
苺がおいしい季節です。
20150204 (4)

そして、晩ごはんは、
昨日できなかった恵方巻
今日になってしまったら、恵方巻と言わないのかな?
20150204 (6)

ラジオで聞いたのですが、
恵方巻って、具を7種類そろえなくてはいけないんですって。

たまご、きゅうり、かんぴょう、しいたけ、カニカマ、
アボカド、スナップえんどう。
わーい、7種類♪
20150204 (8)

我が家はみんな食いしん坊なので、
一人一本、巻きました。
20150204 (5)

太巻きの時のおかずは、から揚げと決めています。
20150204 (7)


昨日、食事制限をして、
好きなものを好きなように食べられるって、
本当に幸せなんだ~って思いました。

今日の恵方巻、おいしかった~

節分だけど・・・

2015.2.3

こんばんは。

今日は節分ですね!
今年も子供達と三人で、豆まきをしました。
鬼の役は、今年もワタシでした(=_=)
20150203 (5)
長男 「五十路の鬼だ~」って言うんですよ~
ひどいでしょ?


毎年、恵方巻を作っていましたが、
今年は事情があって牛丼です。
20150203 (7)
レンズ、くもっちゃった~

というのも、明日おなかの検査をするので、
今日は朝から検査食だったのです。

少し調子が悪くて、かかりつけを受診したところ、
もういい年だし、(とは言わなかったけど)
なんでもないと思うけど、
今まで一度も検査したことないんだから、やりましょう!と
先生に諭されました。

グリコの検査食、朝はおかゆとすまし汁。
20150203_2 (2)

お昼はゼリードリンクとウエハース2枚、
おやつはビスコ、
夜はコーンスープだけ(T_T)
20150203_2 (3)

『お母さん、一口くらい食べても大丈夫だよ』と
子供が牛丼をすすめてくれましたが、
そういうわけには行きません。
明日の検査、頑張ります。
念のための検査ですので、みなさん、ご心配なく。

恵方巻は、後日作る予定です(^O^)/

豚肉のしょうが焼き

2015.2.2

こんばんは。
今日の晩ごはんは、スマホで撮影しました。
カメラが不調です(>_<)
パソコン、買ったばかりだし・・・
買い替えも、今は考えられないなっていうところです。
長く使っていると、いろいろ壊れて来ますね。


晩ごはん

豚肉のしょうが焼き、長男はこれが苦手です。
好き嫌い、あまりないんですけど・・・
そして、ワタシの父もしょうが焼きが苦手です。
遠くでつながってるんですね…

付け合わせにマッシュポテトを作りました。
じゃがいも大好き♪
20150202 (3)

レンコンの煮物
茨城で暮らすようになって、
レンコンをたくさん食べるようになりました。
20150202 (1)

麻婆豆腐、この後ごはんにかけちゃいました。
20150202 (2)


今日、長女はお友達とショッピングへ。
夕方、駅から家に向かって歩いていると、
バイトに向かう長男とすれ違ったそうです。
道で家族に会うって、なんだか変な気分ですよね~

ワタシ達夫婦は同じ会社に勤めているので、
時々、社内でおっとに会います。
一緒に暮らしている人と会社で会うと、すごく変な気分。。。
出来れば、社内では会いたくないです。笑

ちかの南蛮漬け

2015.2.1

こんばんは。
とうとう2月に入り、今年も 1/12 終わっちゃいましたね~
毎日を大切にしないと、って感じます。

さて今夜は、北海道産・ちかの南蛮漬け
ちか=わかさぎだと思っていたら、違う魚だそうです。
見た目は、そっくりなのに~
味もほとんど変わりません。

野菜しか見えませんね(笑)
この野菜がおいしいんですよね。
特に玉ねぎがね!
20150201 (1)

おつまみに、いいですよ~
20150201 (2)

こちらは青森産・ベビーホタテの味噌汁
北のほうには、おいしいものがたくさん!!!
20150201 (4)

茨城産のひらたけ・じぃじ作の聖護院大根との煮物です。
20150201 (3)

聖護院大根、火が通るととっても柔らかくなり、
口の中でくしゅっと潰れます。
煮物にすると、
長い大根より、おいしいんですよ~

昨日も今日も、風が強くて寒かったですね。
実家に野菜の収穫に行きましたが、
母と二人で畑で震えてしまい、早々に切り上げて来ました。
いつも元気な父も、
ここ何日かは畑仕事をお休みしているそうです。
外でお仕事されている方は、本当に大変だと思います。
雪国の方も、雪かきが大変ですよね。

冬はおいしいものがたくさんあるけれど、
寒いのは本当にイヤになっちゃいます。

うちの子供達はそろそろ春休み、学生はいいなぁ。。。
大人は、そういうわけにはいきませんね。
また一週間、がんばりましょう
プロフィール

ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR