二人でたこ焼きパーティ。

2015.7.5

子供達が夕方から出かけて、今夜はおっとと二人ごはん。
二人きりなのに、たこ焼きパーティー。
寂しすぎるぅ(>_<)

おっとが焼いてくれました。


男の料理！


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さっぱり系の、豆と野菜のマリネ


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今日はお昼から、モツを煮込んでました。


食べる前に豆腐を入れるの変ですか？
我が家は大根とこんにゃくを入れます。
ごぼう、にんじんを入れる方もいらっしゃいますね。

時間がたっているので、味がしみてました(^^)


休日の手作り

しばらく前のことですが、
ココアさんがカッティングボードをプレゼントしてくれました。
ル・クルーゼのものです。
とってもキレイな色でしょ？
普段使いにしないで、
お菓子やパン作りの時に使うことにしました。

今日は、ドライフルーツやくるみをカットするのに
活躍してくれました

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アプリコット・ココナッツマフィン
以前、ＯｐｅｎＯｖｅｎのお店のものを食べたら
とってもおいしかったので真似っこ。

before


after


割ってみました。


アプリコットがちょっと少なかったみたい
お店のものと同じには、なかなかなりません。
次回、ガンバリマス！

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ドライフルーツとくるみのパン

今日もいつものパンを焼きました♪

このパンを噛んでると、
ドライフルーツとくるみの味と香りが出てきて、
たまらないんです！

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今日は、
パン、お菓子、もつ煮込みを同時に作ってましたので、
ＭＹキッチンはごった返していました（笑）


我が家で一番の散らかし屋は、ワタシです
反省…