朝寝坊できず…

2016.2.20

昨夜寝る頃になって長男に
『明日７時ね！ヨロシク！』と言われました
2月20日は、大学４年の長男の卒研発表の日でした。
準備もあるし早めに出るのね～(^^;
朝寝坊作戦、失敗です。

15分ほどの発表時間、
『緊張せずに、うまくできたよ』と帰って来ました。
無事に卒業できるかな…

昨夜食事をしながら…
４年間あっという間だったね～
入学式が昨日のことのようだね～と話しました。
充実した４年間だったんでしょう。
だって、いつも楽しそうでしたから…

４月から長男は、大学院生になる予定です。

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晩ごはん

★ラム肉と野菜の炒めもの
近所にスーパーが出来て、ラム肉が手に入りやすくなりました。


ラム肉は、
○低カロリー、
○コレステロールを下げる不飽和脂肪酸が豊富
○必須アミノ酸が豊富
○脂肪を燃焼させるカルニチンが多量に含まれている

つまり、ヘルシーで体に良いのです。

★野菜たくさん
・キャベツのクミン漬け
・きんぴら
・お漬物
・けんちん汁


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レンジ用圧力鍋で、りんごのコンポートを作りました。

リンゴにグラニュー糖をまぶして、チンしただけ～
（500ｗで10分)


ヨーグルトとともに


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カメクン、貯金箱の亀にびびってます(笑)


逃げ腰～