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ゴーヤのチーズフリッター

2016.7.14

晩ごはん

ゴーヤの季節ですね~
採れすぎて、困っている方はいませんか?

★ゴーヤのチーズフリッター
20160714 (16)

ゴーヤが苦手な長女が、モリモリ食べていましたよ!
レシピを載せておきます。
だまされたと思って、作ってみてください!

<レシピ>
ゴーヤ 1/2本
8ミリの輪切りにして、ワタと種を取り除く。

~衣~
・小麦粉 1/2カップ
・ベーキングパウダー 小さじ1/4
・粉チーズ 大さじ3
・牛乳 1/3カップ

ゴーヤをにくぐらせ、こんがり揚げる。
塩をつけて食べてくださいね!

★チキンピカタ
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★カレーピラフ
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きゅうりのキューちゃん

2回目です。
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箸休めがあると、いいですね。
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いただきもの

職場の方からバームクーヘン、
鎌倉のお菓子をいただきました。
スイーツ、大好きです
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お気に入りのパン屋さんで、
クッキーいただいちゃいました。
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甘いものに癒される毎日、幸せです

-----*

収穫

我が家のブルーベリー、採れはじめました。
20160714 (12)

少し集まったら、マフィンを焼く予定。

-----*

昨日の朝、目が覚めると…
のどが痛くて、つばが飲み込めない…
くしゃみ、鼻水は出るし・・・
どうやらエアコンにやられてしまったみたい。
ちょっと熱でも出たら、すっきりするのに・・・と思っていたら、
微熱で終わりました(^^;

みなさん、エアコンの設定温度に気をつけてくださいね!
夏風邪は長引きますから・・・
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ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

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