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おうちごはん_2013/2/2

今日も暖かい一日でしたね
庭に出てみると、先日の大雪で
ローズマリーがだいぶ折れていました...
可哀想に…
でも大丈夫!
ハーブは丈夫なので、春になればまた
ニョキニョキ伸びてくるはずです。
折れた部分はドライにして、お料理に使おうと思います

晩ごはんの様子です。

★てんぷら
さつまいも、かぼちゃ、ピーマン、しめじ、エビです。
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★もつ煮込み
今回は根菜をいろいろ入れてみました。
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★いかすみじゅーしー
沖縄のいかすみご飯の素を見つけました。
炊き上がったら、やっぱり真っ黒でした~
なかなか美味しかったです♪
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★大根とツナのサラダ
スライサーで大根をうす~くスライスして、塩もみします。
さっと洗って水気をしぼり、
ツナ缶とマヨネーズ、粗挽きこしょうで和えます。
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★ワカモーレ
職場のメキシコ帰りの女の子から教えてもらいました。

アボカドはフォークでつぶしてレモン汁を振ります。
トマトはざく切り、玉ねぎはみじん切り、
塩、タバスコ、にんにくのすりおろしをちょっと。
混ぜて、トルティーヤチップスにのせて食べます。
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おつまににいいですよ♪
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休日の晩ごはん。
おっとが録りだめしておいた旅番組を見ながら、
ちょっぴりお酒をお飲みながら、
の~んびり食べます。
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お気に入りの旅番組は…
①タビセツ
②水曜どうでしょう
③おにぎりあたためますか?

みなさん、ご覧になったことありますか?


おやつ

部屋の中が暖かかったので、
ハーゲンダッツのアイスを食べました。
バニラの上にブルーベリージャムがのっていました。
美味

寒い冬に、暖かい部屋で食べるアイスって
なんだかとってもおいしく感じます。
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訪問者

午後、掃除機をかけていたら
何やら気配を感じ…
窓の外をみると、ハナミズキの枝に野鳥が止まっていました。
そっとカメラをとりにいき、サッシの影から撮影しました。
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自宅の近くに林があるので、
いろいろな野鳥がやってきます。
家の中からバードウォッチングできるなんて、
贅沢でしょ?
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ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

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