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NEW スーパーへ!

2020.1.20

今週も始まりましたね~
雪が降ったかと思えば、今日はポカポカ陽気。
アラフィフのワタシは、
気温差に体がついて行けないです(>_<)

先週の土曜日…
柏レイソルの練習見学の帰り道…
ずっと寄ってみたかったスーパーに行ってみたんです。
試合を見た後は、なかなか寄れなかったので…

初めて利用するスーパー。
お魚の種類が豊富で、食材を選んでいるだけでウキウキ。
もちろん、野菜やお肉も。
いろいろ買い込んで来ました。

==買い物当日の晩ごはん==

30cmほどの新鮮なアジが100円!
お刺身にしました。
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セリが1束150円!
きりたんぽ鍋に~
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こちらは冷蔵庫にあったもので作った
鶏ムネ肉とトマトの中華サラダ。
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==つくりおきと翌日の晩ごはん==

お刺身用だったんだけど、梅煮にしたイワシ。
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かぼちゃとレーズンのサラダ。
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煮込みにしたモツ、柔らかかった。
(ほとんどネギで見えない。笑)
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芝エビ、ヒゲが30cmくらいありました。
三つ葉とかき揚げに。
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食材がいろいろあると、次から次へとメニューが浮かびます。

今回利用したスーパー、自宅からだと30分くらいかな~
もう少し近いと、通えるんだけどな。

===長男のためのつくりおき料理===

そういえば…
先週の三連休…
お正月に会ったばかりの長男が帰って来ていました。

お母さんの料理を持って帰りたいと言うので、
いろいろ作ったんですよ~

餃子
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餃子100個包んだ長男。
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蓮根のきんぴら
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圧力鍋で豚の角煮
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生クリームとチーズたっぷりのキッシュ
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4種類のつくりおきおかず、重いのに…
電車で持って帰りましたよ。

===おまけ===

最近、料理づいてるので…
今夜はお菓子まで作ってしまった!
バナナも安かったんだもん♪

バナナマフィン
20200120 (13)

泡立て器で生地を混ぜていたら、
ストレス解消になりました!

料理って楽しい♪
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ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

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