初！ローストビーフ！

2020.11.21

結婚して毎日料理をするようになり、
来月で29年になりますが…
初めてローストビーフを作りました。

牛のかたまり肉に塩こしょうをして、


フライパンで焼いたあと、ラップ＆ホイルにくるんで、
熱湯で処理しました。（クックパッドより）


フライパンに出た肉汁でソースを作りました。
味はまずまず・・・


今日のお昼はラーメンだったので、
チャーシューの代わりにトッピングしてみた。笑
ローストビーフラーメン、悪くない…


洋食があまり得意じゃないんですが、
たまにはいいですね～

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夜、テレビを見ていると…
外からドーン、ドーンと音がして、
ベランダに出てみると花火が！


コロナ終息を願ってのサプライズ花火かな。。。
先月もありましたから。

感染者、増えてますよね。
みなさまもお気をつけて。