いわしづくし

４月２７日（土）

頑張ってたけのこを茹でたので、たけのこづくしのはずだったのですが、
流山の大型スーパーまで買い出しに行ったところ…
新鮮なイワシをＧＥＴしたので、
いわしづくしの晩ごはんになりました
２品ですけどね～
１パックに６尾入っていたので、
４尾はフライに（一応、１枚／人のつもり）


２尾はつみれ汁にしました。

案の定、お魚嫌いなくぅちゃんは手もつけず…
今の若い人は、青魚よろこびませんね。。。
ワタシはわりと好きな魚です。
いわしはいつか高級魚になるってＴＶでやってたよ。
食べられなくなっちゃうかもしれないよ！

市販の餃子ですが、羽根が出来て美味しかったです♪


最後に…
たけのこの煮物です。
豚ひき肉、しいたけ、こんにゃくと一緒に。


うっかり薄口しょうゆを買ってしまいました。
どうも濃口しょうゆと違いますね…
いつも煮汁の色で判断しているので、
色がつかないわりに、味が濃くて…
使い慣れないものは、買わないことですね。
失敗