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いわしづくし

4月27日(土)

頑張ってたけのこを茹でたので、たけのこづくしのはずだったのですが、
流山の大型スーパーまで買い出しに行ったところ…
新鮮なイワシをGETしたので、
いわしづくしの晩ごはんになりました
2品ですけどね~
1パックに6尾入っていたので、
4尾はフライに(一応、1枚/人のつもり)
20130427 (2)

2尾はつみれ汁にしました。
20130427 (4)
案の定、お魚嫌いなくぅちゃんは手もつけず…
今の若い人は、青魚よろこびませんね。。。
ワタシはわりと好きな魚です。
いわしはいつか高級魚になるってTVでやってたよ。
食べられなくなっちゃうかもしれないよ!

市販の餃子ですが、羽根が出来て美味しかったです♪
20130427 (3)

最後に…
たけのこの煮物です。
豚ひき肉、しいたけ、こんにゃくと一緒に。
20130427 (1)

うっかり薄口しょうゆを買ってしまいました。
どうも濃口しょうゆと違いますね…
いつも煮汁の色で判断しているので、
色がつかないわりに、味が濃くて…
使い慣れないものは、買わないことですね。
失敗
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ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
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