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夏野菜づくし

8月19日(月)

実家の畑の野菜を使って、野菜づくし。

★ナスのベーコン巻き
オリーブオイルで焼いて、塩こしょう。
しょうゆをちょろっとかけます。

★空芯菜のにんにく炒め
茎はしゃきしゃき、葉は少しねばります。
シンプルに塩こしょうで味付け。

★オクラのお浸し
昨日、30本くらい採れました。
長男がどんぶり抱えて食べてました。

★あったかいソーメン
つるつるっと食べられます。
20130819.jpg


8月も後半です。
今夜、自然災害のTVを見ていたら、
今は9月いっぱいが夏なんだそうです。
まだまだ暑いんですね。。。
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ちょこ*ちっぷ

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