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今日のお弁当&ごはん_2012/10/3

今日はシウマイ弁当です。
市販のシウマイを、しょうゆと砂糖で甘辛く煮ます。
しょうゆを添えなくていいので、楽ちんなのです。…母の知恵

★甘辛シウマイ
★大根とひき肉の煮物…昨夜の残りだけどね。
★ピーマンとベーコンのバター炒め
★きゅうりと竹輪のマヨネーズ和え


今日も4品です。

20121003_今日のお弁当

冷ごはんがたくさんあったので、今夜はチャーハンを作りました。
3年ほど、市の料理教室に通っていました。
私のお料理の先生は、香港に住んでいた方で中華が得意。
先生直伝のチャーハンはなかなかいけます。
以前はパラパラにならず、上手に出来なかったけど、
今では我が家の人気メニューになりました。
料理教室に通ってよかった
20121003_チャーハン

<おまけ>
夕方、かずさんが栗を届けてくれました。
旬のもの、うれしい
これから皮をむいて、渋川煮を作ろうと思います。
20121003_栗
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ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
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柏レイソル、
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