旬のそら豆

５月２９日（木）

こんばんは。

夕方スーパーに行ったら、新鮮なそら豆を発見！
早速、茹でて食べました。

お湯の中で、気持ちよさそうです。


おつまみは、塩ゆでそら豆と笹かま。


今夜はおっとの帰りが早く、大急ぎで焼きそばを作りました。
これで４人前。
我が家にある一番大きなお皿、登場。


シーフードサラダ

手作りのドレッシングで和えてます。
レシピは、こぶたくっくより。

玉ねぎのすりおろし　　1/4個
おろしにんにく　　少々
オリーブオイル　　小さじ1
酢　　　　　大さじ1
しょうゆ　　大さじ２
はちみつ　　小さじ1

シーフードを先に漬けこんで、野菜は食べる直前に和えます。



おべんとー

昨夜、肉団子をたくさん作っておいたので、
今朝は楽でした。

・肉だんご
・卵焼き
・エリンギとピーマンのバターしょうゆ炒め
・ブロッコリーとカニカマのマヨネーズ和え
・あちゃら大根




今日、おっとは仕事で都内へ。
船に積んである機械のメンテ…だと思います。
我が家はお互い、仕事の話はほとんどしないので、
何をしにいったか、よく知りません(^^;)


仕事しながら、こんな景色眺めてるんですって。
レインボーブリッジ。

初夏の海、キレイ


今日もちょこちっぷの庭に、訪問ありがとうございます