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今日のごはん_2012/10/21

先週のおっとの北海道出張の際に、
お母さんが持たせてくれたジンギスカン。
長沼ジンギスカンは、特製の甘いたれにラム肉を漬けこんだものです。
お肉と一緒に袋に入っているたれに、野菜などを漬けこみます。
  ・ナス
  ・玉ねぎ
  ・もやし
  ・ゆでたじゃがいも
  ・玉うどん
  ・こんにゃく など…
あとは焼くだけ、ごはんがモリモリ食べられます。
20121021_ ジンギスカン

さっぱりと、たこのマリネ。
20121021_たこのマリネ

<おまけ>
自宅から車で5分くらいのところに映画館があります。
今日はリバイバルで『しあわせのパン』を見てきました。
原田知世さん&大泉洋さん演じるご夫婦が経営する、
手作りパン&カフェのお話です。
大泉さんは北海道出身、我が家はみんな大好きです。
映画を見たらパンを焼きたくなり、食パンを焼きました。
夜遅くに焼きあがったのに、
はじめと二人、ジャムを塗って食べてしまいました。
焼き立て、うまうま~
20121021_ 食パン
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ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

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