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新聞レシピのドライカレー

11月25日(火)

こんばんは。

今夜は、新聞の端っこに載っていたレシピで、
ドライカレーを作りました。

<作り方>

① フライパンに油を熱し、
  ひき肉、玉ねぎ・にんじん
  しょうが・にんにくのみじん切りを炒め、
  顆粒スープの素を振ってふたをして5分ほど蒸し煮にします。
  (あればローリエを加えて♪)
  
② トマトケチャップ、
  カレー粉、
  ウスターソース、
  赤ワインを同量ずつ加え、さらに5分ほど煮ます。
  (今回は全部大さじ2ずつにしました)

③ 最後に粉チーズを振って出来あがり。
20141125 (4)

お肉や野菜の量は、お好みで。
とっても簡単なのに、おいしいドライカレーが出来ました\(^o^)/
20141125 (3)


今日は冷たい雨の一日、冬らしくなって来ましたね。
明日もこんな陽気だそうで…
そろそろ、マフラーや手袋、ロングブーツを用意しなくちゃ!
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No title

こんばんは( ^(ェ)^ )
今日も冷たい雨の一日でした。
ロングブーツ…とっても憧れた時期(笑)があったんですけど、ふくらはぎが太いので履いたことがありません(;^(ェ)^ A
素敵に履きこなしているちょこ*ちっぷさんを想像しちゃいました♪

ドライカレー…美味しそうですね。
私、ドライカレーも作ったこと…(笑)

しろくまさん

しろくまさん、こんにちは。
ブーツ履いてると、ちょっとオシャレに見えますよね?
なので、冬場はロングとショートを使い分けてます。
ただの手抜きですね(笑)

ドライカレー、すごく短時間でできました。
忙しい時々にオススメです!

プロフィール

ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

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