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日が伸びました。

2015.2.9

夕方6時前の空。
冬の間、この時間は真っ暗でしたが、
冬至を境に少しずつ日が伸びて、
最近は帰宅時に、
オレンジ色の空を見ることができるようになりました。
20150209 (1)

今年はなにかしたいなと思って、
ナチュラルフードの勉強を始めました。
テキストの文字が細かくて、老眼にはつらいです(=_=)
20150209 (2)

今日は玄米ごはんの炊き方を勉強しました。
玄米は炊く前に8時間ほど吸水するんです。
初めて知りました。
20150209 (3)

圧力鍋で25分ほど炊きました。
水加減を間違えたみたいで、やわらかめでしたが、
思ったよりずっとおいしく炊けました♪
20150209 (7)


晩ごはん

★肉団子の甘辛煮
子供達の好物♪
20150209 (5)

★大根のそぼろ煮
20150209 (6)

★ゴーヤチャンプルー
夏に冷凍にしておいたゴーヤ、便利です。
季節はずれ感がありますけどね。
20150209 (4)


明日、すごく寒くなるんですよね。
今日もしんしんと冷えてたのに、
もっと寒くなると天気予報で聞きました。
みなさん、風邪をひかないように温かくしてお過ごしくださいね。

春はもう少しですよ
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ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
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