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白菜のみそ炒め

2015.2.17

こんばんは。
昨日から雪、雪、雪…と
天気予報におどかされましたが、
ワタシが暮らす街は雪にはならず、雨が降っています。
今年は積もらずに終わるのかな…

小学生の頃、宮城県に住んでいたことがあります。
父の会社が借り上げてくれた一戸建てに暮らしていたので、
広い庭がありました。
冬になると父親が雪山を作ってくれて、
毎日、ミニスキーで滑って遊んでいました。
かまくらもありました。
楽しくて楽しくて、寒いなんて感じなかった。
寒さでほっぺが真っ赤になっても、
手があかぎれになっても全然平気でした。

今は寒さがとても苦手です(=_=)

晩ごはん

★白菜のみそ炒め
父が育てた白菜を回鍋肉風にしてみました。
普通のみそで味をつけて、アクセントに焼肉のたれを入れました。
白菜って使い道がなかなかないので、これはいい♪
20150217 (3)

★チキンカツ
最近、豚肉が値上がりしてませんか?
節約して、鶏ムネ肉をカツにしました。
20150217 (1)

★レンコンがメインの煮物
レンコンの袋の裏にレシピが書いてあり、真似してみました。
煮物を食べると、落ち着きます。
明日のお弁当にも使えるし便利。
20150217 (2)


おまけ

数年前に編んだ手編みの小さな手提げバッグ。
めがね用のバッグにしました。
20150217 (4)
ワタシが編み物をしていると、
おっとは、
「同じこと何時間もしてよく飽きないね。」って言います。
根気がいる仕事は、女性向きなんでしょうかね。

最近は目がダメだし、肩こりなので、編み物はしていません。
毛糸、たくさんあるんです。
時間とやる気が出たら、また編み物したいです。
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No title

おはようございます( ^(ェ)^ )
昨日は午前中ちらっと雪が降りましたが
すぐに雨に変わりました。
今日も冷たい雨が降っています。

お庭で行き遊びができたなんて
素敵な環境でしたね。
子供の頃はたまに降る雪がとても
嬉しかった気がします(*'(エ)'*)

豚肉…値上がりしてますよね~
外国産も高くなってるし…
お財布に厳しいですね(;^(ェ)^ A

眼鏡用のバッグ…可愛いですね~♥
編み目がきれいに揃っていて
編み物お上手ですね!

そう言えば…一昨年の冬から編みかけの
スヌードがあったの忘れてました(笑)

No title

豚肉高くなってますよね。しゃぶしゃぶ用にカナダ産買ったら臭いが・・・焼肉のたれたっぷり入れて焼きます。煮物も食べたくなったので作って、今日の夕飯です。

こんばんは

編み物
昔はよく編んでおりました
編み過ぎたからでしょうか
今ごろになって 肩が凝ります
もう編めませんね

しろくまさん

しろくまさん、こんにちは。

子供の頃、
引っ越しが多くてあちこち行きましたが、
宮城は自然がいっぱいで、人も温かくて、いいところでした。
雪遊びもたくさんしました。
一番、思い出深い土地です。

鶏肉はそうでもないのに、なぜ豚肉が高いんでしょうか?
豚肉、好きなのに困ってます。

編み物、
かぎ針編みばかりですが、けっこう好きです。
無心になれるから~
しろくまさんも編みかけのもの、がんばってくださいね♪

オハナちゃんさん

オハナちゃんさん、こんにちは。

豚肉、我が家の冷蔵庫には必ずあるんですが、
今週は高くて手が出ませんでした。
増税前の1.5倍くらいの値段になっている気がします。
庶民の食べ物なんだから値上げしないでほしいですね。
トンカツ、食べたかったです(=_=)

ヒロちゃん7さん

ヒロちゃん7さんも編み物されてたんですね!

ワタシは母に習いました。
母は若い頃、編み物教室に通っていたようです。
子供の頃、セーターを編んでくれて、
背が伸びると、ほどいてまた編んでくれました。

毛糸って、触っていると落ち着きますよね。
ワタシももう無理かなぁ。。。
疲れ目も肩こりも、良くなる気配がないです(>_<)
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ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

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