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台湾ランチ

2015.2.18

台湾ランチ

今日は母の通院日で、
病院の後、ランチに行って来ました。
中華料理店だったのですが、台湾のごはんが食べられました♪

小籠包
このお店の小籠包は皮がしっかり厚めでした。
食べ応えがありましたよ。
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魯肉飯
豚バラの煮込み、煮卵、玉ねぎの炒め物、
高菜の炒め物がトッピングされていました。
八角を使っているようで、まさに台湾の香り♪
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身近で台湾ごはんが食べられるなんて♪

牡蠣とほうれん草の焼きそば
オイスターソースで味付けした焼きそばに、
牡蠣を揚げたものが載っています。
オイスターソースのうまみが麺にからんで、
食べたことのないおいしいさでした!
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台湾ごはん、とってもおいしかった~


晩ごはん


★塩鮭とキャベツで☆とろとろ蒸し煮
クックパッドより、
和なやんちゃ姫さんのレシピをお借りしています。
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キャベツの甘みと、鮭の塩気が口の中で混ざって、
ちょうどいい味になります。
201502018_2 (1)


★豆苗入り、スペイン風オムレツ
豆苗を調理に使った後、水栽培して育てました。
植物の生命力ってスゴイ!
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メイキング。。。
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レシピにはパセリと書いてあったんですけどね。
豆苗で代用しました(^^;
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★紅苔菜のマヨ和え
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★ごま高菜
20150218_4 (1)


おべんとー

家族のお弁当も、ぼちぼち作っています。
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明朝、起きたら真っ白な雪景色かな…

2月も後半に入りましたから、寒さもあと少しの我慢。
今日は車を走らせていたら、梅が咲いていましたよ
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非公開コメント

No title

おはようございます( ^(ェ)^ )
お母さまの通院のお手伝い、お疲れ様でした。
ランチ、美味しいものが食べられて良かったですね!

豆苗…私も育てたことあります。
急にぐんと伸びて驚きますよね。

ちょこ*ちっぷさんはいつも色々なお料理を作られていて
本当にご家族は幸せですね~v-22

No title

こんにちは〜(˶′◡‵˶)
いつもながら、献立が色々であきないおかず。
食べてみたくなります❤︎
紅苔菜ってはじめ聞きました。
鮭とキャベツも美味しそう!

しろくまさん

こんにちは。

ワタシの実家には弟のお嫁さんがいますが、
通院はワタシの担当です。
女親は娘がいいみたいですね~

豆苗の袋に二度食べられるって書いてありました。
野菜が高いので、助かりますよね。

平日、楽しみは食べることだけなので、
夕飯はいつも頑張って作ります。
家族のためと言いながら、自分が食べたいだけかも(笑)

mokoさん

こんにちは。

食いしん坊のワタシ、料理がんばってます。
おしゃれなものは出来ないし、
年のせいか食べる量も減ったけど、
食べること大好きです。
プロフィール

ちょこ*ちっぷ

Author:ちょこ*ちっぷ
お菓子作り、料理、
ガーデニング、
柏レイソル、
福士くんが好き♪

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